Resep Macaroni Schotel Enak dan Praktis - MAHI

Resep Macaroni Schotel, Pasta Panggang Favorit yang Selalu Diburu

Simpan ke bagian favorit

Pengen coba Macaroni Schotel buatan sendiri? Mudah untuk membuatnya, lho! Yuk, coba resep pasta panggang ini di rumah untuk camilan!

1jam
6 Porsi
Cukup rumit
Valentina|Juni 29, 2022

Setiap dapur rumahan mungkin punya gaya berbeda kalau bicara soal resep macaroni schotel panggang.  Misalnya dari bahan utama, ada yang membuatnya dengan daging sapi, daging ayam, udang, atau  bahkan daging olahan seperti smoked beef dan sosis. Resep macaroni schotel panggang versi Masak Apa Hari Ini menggunakan perpaduan daging ayam dan sayuran yang hampir selalu tersedia di kulkas, seperti wortel dan buncis.

Salah satu yang unik dari bahan macaroni schotel  ini adalah kehadiran Royco Krim Sup Ayam yang berfungsi sebagai saus yang  menyelimuti makaroni beserta isiannya. Jadi kamu tak perlu membuat racikan saus yang biasanya dibuat dari bechamel atau saus yang terbuat dari roux dan susu yang dimasak hingga mengental. Praktis dan membuat macaroni schotel jadi lembut dan creamy.

Pasta jenis lain yang berukuran kecil seperti fusilli, rigatoni, penne, atau farfalle (pasta bentuk pita) juga pas untuk resep makaroni panggang spesial seperti ini. Sebagai bahan isiannya, kamu juga bisa kreatif dengan membuat sendiri versi sayurannya. Misalnya dengan brokoli, zucchini, atau tambahan jamur kesukaan.

Agar lebih mantap, sajikan bersama Jawara Saus Sambal yang bisa memuaskan selera pedas kamu. Sudah nggak sabar lagi pengen praktikkan sendiri cara membuat macaroni schotel panggang dengan daging ayam dan sayuran ini, kan? Selain keju cheddar, kapan-kapan kamu bisa menjadikannya makaroni panggang mozzarella sebagai pengganti keju cheddar.

Bahan-bahan

  • 300 g makaroni, rebus setengah matang, tiriskan
  • 200 g daging ayam cincang
  • 75 g wortel, potong dadu kecil
  • 75 g buncis, iris
  • 100 g bawang bombay, cincang
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 sdt garam
  • 5 butir telur ayam, kocok lepas
  • 1 sdt merica putih bubuk
  • ¼ sdt pala bubuk
  • 220 g keju cheddar, parut
  • 2 sdm margarin

Cara membuat

1

Masak Royco Sup Krim Ayam sesuai instruksi. Angkat. Sisihkan.

2

Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging ayam cincang, tumis hingga berubah warna. Bumbui dengan garam, merica, dan pala, aduk.

3

Tambahkan wortel dan buncis, aduk hingga layu. Tuang Royco Krim Sup Ayam dan 150 g keju parut, aduk.

4

Tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak atau margarin, ratakan. Taburi dengan sisa keju parut.

5

Panggang macaroni schotel dalam oven panas hingga matang selama sekitar 30 menit. Keluarkan. Sajikan.

Selamat mencoba!

Artikel tersimpan di bagian favorit.
Artikel dibuang dari bagian favorit.