Resep Macaroni Schotel, Pasta Panggang Favorit yang Selalu Diburu

Simpan ke bagian favorit

Pengen coba Macaroni Schotel buatan sendiri? Mudah untuk membuatnya, lho! Yuk, coba resep pasta panggang ini di rumah untuk camilan!

1jam
6 Porsi
Cukup rumit
Valentina|Juli 16, 2020

Setiap dapur rumahan mungkin punya resep berbeda kalau bicara soal Macaroni Schotel. Resep pasta panggang klasik ini adalah salah satu ‘menu aman’ yang bisa kamu sajikan di rumah atau sebagai hidangan hantaran untuk kerabat atau teman.

Terdiri dari pasta, sayuran, dan daging, membuat menu makaroni schotel juga ideal dijadikan sebagai bekal lengkap. Kamu hanya perlu menyajikannya bersama Saus Sambal Jawara untuk membuatnya semakin enak. Supaya proses membuat pasta panggang ini semakin mudah dan enak, aku menggunakan Royco Krim Sup Ayam. Fungsinya sebagai saus yang akan menyelimuti makaroni beserta isiannya. Praktis dan tak perlu membuat saus berbahan dasar susu untuk membuat pasta panggang ini moist dan creamy.

Pasta jenis lain yang berukuran kecil seperti fusilli, rigatoni, penne, atau farfalle (pasta bentuk pita) juga pas untuk hidangan pasta panggang seperti ini. Royco Krim Sup Ayam dalam pasta panggang ini akan membuat schotel lebih gurih dan sedap. 

Sebagai bahan isiannya, kamu juga bisa kreatif dengan membuat sendiri versi sayurannya. Misalnya dengan brokoli, zucchini, atau tambahan jamur kesukaan. Udah nggak sabar lagi pengen coba sendiri resep Macaroni Schotel ini, kan?

 

Bahan-bahan

  • 300 g makaroni, rebus setengah matang, tiriskan
  • 200 g daging ayam cincang
  • 75 g wortel, potong dadu kecil
  • 75 g buncis, iris
  • 100 g bawang bombay, cincang
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 sdt garam
  • 5 butir telur ayam, kocok lepas
  • 1 sdt merica putih bubuk
  • ¼ sdt pala bubuk
  • 220 g keju cheddar, parut
  • 2 sdm margarin

Cara membuat

1

Masak Royco Sup Krim Ayam sesuai instruksi. Angkat. Sisihkan.

2

Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging ayam cincang, tumis hingga berubah warna. Bumbui dengan garam, merica, dan pala, aduk.

3

Tambahkan wortel dan buncis, aduk hingga layu. Tuang Royco Krim Sup Ayam dan 150 g keju parut, aduk.

4

Tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak atau margarin, ratakan. Taburi dengan sisa keju parut.

5

Panggang macaroni schotel dalam oven panas hingga matang selama sekitar 30 menit. Keluarkan. Sajikan.

Selamat mencoba!

Artikel tersimpan di bagian favorit.
Artikel dibuang dari bagian favorit.