Resep Ikan Kembung Kukus Asam, Menu Sehat Sekaligus Lezat

Simpan ke bagian favorit

Ikan Kembung Kukus Asam, satu resep yang menyehatkan namun dengan kelezatan yang tidak kalah dengan masakan lainnya. Cari tahu cara membuatnya di sini, yuk!

45mnt
4 Porsi
Mudah
Maddie|April 1, 2019

Bahan-bahan

  • 4 ekor ikan kembung ukuran besar, bersihkan
  • 1 sdm margarin
  • 6 siung bawang putih, memarkan
  • 2 buah tomat, potong memanjang
  • ½ ruas jari jahe, potong korek api
  • 8 buah belimbing wuluh, belah
  • 3 batang daun bawang, potong 3 cm
  • 4 buah cabai merah, potong serong
  • 4 buah cabai hijau, potong serong
  • 10 buah cabai rawit
  • ½ sdt garam

Cara membuat

1

Campur margarin dengan bawang putih, Royco Kaldu Ayam, dan garam

2

Letakkan ikan dalam wadah tahan panas, lalu olesi ikan dengan campuran margarin hingga merata.

3

Letakkan semua bahan lainnya di atas ikan, lalu kukus ikan hingga matang. Jumlah cabai bisa dikurangi sesuai selera.

4

Sajikan selagi hangat.

Artikel tersimpan di bagian favorit.
Artikel dibuang dari bagian favorit.