Ikan bandeng bakar tanpa duri hangat tersaji.

Resep Ikan Bandeng Bakar Tanpa Duri, Jadikan Weekend Semakin Meriah

Ikan bandeng bakar tanpa duri, satu sajian lezat yang tidak akan membuatmu repot saat makan. Yuk, kita coba olah resepnya berikut ini bersama-sama!
Ikan bandeng bakar tanpa duri hangat tersaji.
Dilla | Jul 05, 2019

Banyak resep ikan bakar yang lezat, tapi resep ikan bandeng bakar tanpa duri ini begitu istimewa. Untuk yang hobi mengolah resep bakar-bakaran atau panggang-panggangan, tentunya sayang untuk melewatkan resep ini.

Pertama-tama, kamu perlu mencari ikan bandeng yang minim atau tanpa duri. Setelah dibersihkan, marinasi dengan air jeruk limau dan lumuri dengan bumbu halus. Setelah didiamkan, maka ikan bandeng siap untuk dibakar. Setelah setengah matang, lumuri dengan bumbu ikan bakar yang sederhana yaitu mentega serta Bango Kecap Manis. Barulah setelahnya ikan bandeng bakar tanpa duri ini bisa diproses hingga matang. Sajikan dengan nasi hangat dan lalapan. Seru, bukan?

Coba tahu juga resep-resep panggangan lainnya seperti ikan bakar Makassar serta buntut bakar. Lalu ada juga satu yang khas dari MAHI – ikan bakar gochujang. Selamat mencoba!

Bahan

4
Porsi

Bahan

1
ekor ikan bandeng tanpa duri
100
g mentega
2
buah jeruk limau
tomat
ketimun
daun kemangi

Bumbu halus

½
ruas jahe
2
ruas lengkuas
1
batang serai
1
sdt merica
2
sdt ketumbar
3
siung bawang putih
½
ruas kunyit
garam

Cara membuat

1

Marinasi ikan bandeng dengan perasan jeruk limau dan bumbu halus hingga rata. Diamkan selama beberapa saat.

2

Bakar dengan menggunakan arang hingga setengah matang.

3

Lumuri ikan dengan mentega dan Bango Kecap Manis. Bakar kembali ikan hingga matang.

4

Tata ikan di atas piring saji. Kucuri dengan perasan jeruk limau dan sajikan dengan lalapan ketimun, Bango Kecap Manis Pedas, tomat, dan daun kemangi.

Resep ini pernah dimuat di situs Bango.

Produk

Sachet 28ml
Sachet 28ml
Kemasan Isi Ulang 60ml
Kemasan Isi Ulang 60ml
Botol Plastik 135ml
Botol Plastik 135ml
Botol Plastik 135ml (2 pack)
Botol Plastik 135ml (2 pack)
Kemasan Isi Ulang 220ml
Kemasan Isi Ulang 220ml
Botol Plastik 275ml
Botol Plastik 275ml
Kemasan Isi Ulang 550ml
Kemasan Isi Ulang 550ml
Botol Gelas 620ml
Botol Gelas 620ml