Jenis Masakan


Resep Gimbal Udang, Satu yang Unik dari Kota Semarang

Simpan ke bagian favorit

Mantap tersaji sebagai hidangan pendamping ataupun sebagai kudapan, itulah kekhasan dari gimbal udang khas Semarang. Cara membuatnya begitu mudah. Yuk, ikuti resepnya berikut ini!

30mnt
4 Porsi
Mudah
Wina|April 2, 2019

Bahan-bahan

Kecap Bango Manis Pedas
Yang diperlukan:
Bango Kecap Manis Pedas
Beli online

Bahan

  • 300 g udang, kupas
  • 150 g tepung terigu protein sedang
  • 25 g tepung beras
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt gula
  • ¼ sdt merica bubuk
  • 2 butir telur ayam, kocok lepas
  • 150 ml air
  • minyak, untuk menggoreng

Cara membuat

1

Gimbal udang: Aduk tepung terigu, tepung beras, garam, merica bubuk, dan air. Tambahkan telur. Aduk rata. Masukkan udang. Aduk rata.

2

Ambil 1 sendok sayur adonan. Goreng sampai matang. Sisihkan. Teruskan hingga adonan habis.

3

Sajikan gimbal udang dengan Bango Kecap Manis Pedas.

Artikel tersimpan di bagian favorit.
Artikel dibuang dari bagian favorit.