Resep Cumi Masak Kecap Pedas
Cumi masak kecap pedas, satu sajian dengan rasa berani dan tentunya menyenangkan. Yuk, kita cari tahu bersama cara membuatnya berikut ini!
Ini dia resep sedap yang cocok untuk santap hari ini! (Foto: Rini Hasrita)
Memasak seafood sebetulnya lebih mudah daripada yang kita bayangkan. Misalkan saja untuk masakan cumi masak kecap pedas yang satu ini. Cukup membeli cumi yang segar dan tumis-tumis saja. Pastinya tidak sulit bukan? Nah, sahabat MAHI jago masak Rini Hasrita berbagi cara mudahnya di sini!
Ikan ataupun udang sepertinya selalu menjadi favorit nomor satu di dapur banyak rumah tangga di Indonesia. Menyusul di tempat kedua adalah cumi yang selalu tampil menggoda ketika dimasak dengan berbagai cara, termasuk tentunya yang satu ini. Bersama Royco Kaldu Ayam, membuat cumi masak kecap pedas menjadi lebih mudah dan tentunya lezat. Bukan hanya itu, membuatnya juga tidak terlalu membutuhkan waktu lama. Hanya dalam hitungan kurang dari satu jam, keluarga tercinta sudah dapat menikmati masakan terbaikmu!
Kembali MAHI akan menampilkan berbagai macam resep menarik dari teman-teman influencers yang begitu berbakat dalam memasak. Pastikan untuk selalu mampir di situs MAHI untuk resep istimewa lainnya setiap dua hari dari sahabat-sahabat yang jago memasak ini.
Sementara itu, selamat memasak dan selamat bersenang-senang di dapur!
Bahan-bahan
-
300 g cumi
-
2 lembar daun jeruk
-
2 lembar daun salam
-
3 sdm Bango Kecap Manis
-
½ sdt Royco Kaldu Ayam
-
garam
-
lengkuas, memarkan
-
minyak sayur
Bumbu halus
-
5 butir bawang merah
-
3 siung bawang putih
-
2 buah cabai merah keriting
-
5 buah cabai rawit
-
jahe
-
kunyit
Cara membuat
Tumis cumi dan aduk rata. Tambahkan Royco Kaldu Ayam, garam, dan Bango Kecap Manis. Aduk-aduk, tes rasa, dan masak hingga air menyusut. Sajikan.
Seru bukan memasak cumi dengan formula yang satu ini? Sekarang, waktunya untuk menikmati bersama keluarga tercinta!
Resep ini pernah dimuat di: www.instagram.com/p/Bj1jSH_hVET/?taken-by=rinihasrita