Resep Cumi Crispy Saus Madu, Makan Seafood Saat Ramadan Semakin Seru
Cumi Crispy Saus Madu, paling tepat dipadukan dengan beragam menu seafood lainnya saat makan malam. Nikmati tersaji juga lho untuk buka puasa. Kita coba resepnya berikut ini!
Jadikan Cumi Crispy Saus Madu ini sebagai bintang utama malam ini! (Foto: MAHI)
Cumi Crispy Saus Madu, bayangkan rasa lezat sausnya yang gurih manis berpadu dengan cumi yang renyah dan juicy. Padukan dengan macam-macam menu seafood saat makan malam ataupun berbuka puasa, pastinya seluruh keluarga akan sangat menantikan momen makan bersama.
Kerenyahan dari gorengan cumi memang mudah dipadukan dengan banyak menu lainnya ataupun macam-macam saus. Mulai dari saus asam manis hingga saus madu yang akan kita coba bersama hari ini. Pertama-tama, siapkan tepung dan berbagai bumbunya untuk menyalut potongan cumi, gulingan dalam telur, kembali ke tepung. Selanjutnya, goreng hingga keemasan dan siapkan saus madu untuk dipadukan bersamanya. Seru!
Padukan dengan resep-resep seafood seperti Udang Bakar Kecap ataupun Tumis Kangkung Taoco. Jadikan santap bersama semakin meriah!
Bahan-bahan
Bahan
-
4 ekor cumi-cumi berukuran sedang, iris dengan lebar 1 cm
-
200 g tepung terigu serbaguna
-
1 sachet Royco Kaldu Ayam
-
1 sdt bawang putih bubuk
-
½ sdt cabai bubuk
-
½ sdt merica putih bubuk
-
4 ekor cumi, iris 1 cm
-
1 butir telur ayam, kocok lepas
-
minyak, untuk menggoreng
Cara membuat
Di dalam wadah, masukkan tepung terigu, Royco Kaldu Ayam, bawang putih bubuk, cabai bubuk, dan merica. Aduk rata.
Resep ini pernah dimuat di: https://www.royco.co.id/Ide-Resep/cumi-crispy-cocol-madu.html