Ayam goreng terasi tersaji bersama sebakul nasi.

Resep Ayam Goreng Terasi, Sajian Sedap untuk Keluarga

Ayam goreng terasi, satu resep yang pastinya digemari orang Indonesia. Ayo mampir ke sini kalau ingin mencari tahu cara memasaknya!
Ayam goreng terasi tersaji bersama sebakul nasi.
Tim MAHI | Sep 21, 2018

Sedang mencari resep ayam yang bakal disukai satu keluarga di rumah. Tidak perlu mencari jauh-jauh lagi karena kali ini ada resep ayam goreng terasi dari sahabat MAHI si jago masak Rini Hasrita. Ayo kita coba bersama!

Beragam resep masakan ayam dengan cita rasa tradisional selalu kita coba dari hari ke hari di rumah. Maklum, ayam adalah protein lezat yang harganya terjangkau dan seluruh rakyat Indonesia jelas menyukainya. Meskipun lebih terjangkau harganya namun tidak kalah menariknya dari daging sapi ataupun kambing. Untuk itulah ayam goreng terasi yang berbumbu dan dimasak bersama Bango Kecap Manis serta Royco Kaldu Ayam berikut ini pasti akan menggugah hatimu!

Kembali MAHI akan menampilkan berbagai macam resep menarik dari teman-teman influencers yang begitu berbakat dalam memasak. Pastikan untuk selalu mampir di situs MAHI untuk resep istimewa lainnya setiap dua hari dari sahabat-sahabat yang jago memasak ini.

Sementara itu, selamat memasak dan selamat bersenang-senang di dapur!

Bahan

4
Porsi

Bahan

1
ekor ayam, potong-potong
1
batang serai
2
lembar daun jeruk
2
lembar daun salam
1
buah tomat merah, potong-potong
1
buah cabai merah, iris tipis
2
siung bawang putih, tumbuk kasar
air matang
garam
merica putih bubuk

Bumbu halus

6
buah cabai merah
5
buah cabai rawit
4
butir bawang merah
3
siung bawang putih
½
sdm terasi

Cara membuat

1

Lumuri ayam dengan bawang putih dan garam hingga merata. Kemudian goreng sampai kuning keemasan. Diusahakan agar tidak terlalu hingga kering menggorengnya karena akan menjadi keras.

2

Tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk, daun salam sampai mewangi. Masukkan ayam goreng. Aduk rata dan tambahkan sedikit air matang. Aduk-aduk.

3

Masukan Royco Kaldu Ayam, garam, dan Bango Kecap Manis. Aduk-aduk, tes rasa, dan masukkan tomat serta irisan cabai. Aduk sebentar, angkat, dan sajikan hangat.

Seru bukan memasak cumi dengan formula yang satu ini? Sekarang, waktunya untuk menikmati bersama keluarga tercinta!


Resep ini pernah dimuat di: www.instagram.com/p/BlJ1rqqh7yE/?taken-by=rinihasrita

Produk

Sachet 28ml
Sachet 28ml
Kemasan Isi Ulang 60ml
Kemasan Isi Ulang 60ml
Botol Plastik 135ml
Botol Plastik 135ml
Botol Plastik 135ml (2 pack)
Botol Plastik 135ml (2 pack)
Kemasan Isi Ulang 220ml
Kemasan Isi Ulang 220ml
Botol Plastik 275ml
Botol Plastik 275ml
Kemasan Isi Ulang 550ml
Kemasan Isi Ulang 550ml
Botol Gelas 620ml
Botol Gelas 620ml
Kemasan 8 gr
Kemasan 8 gr
Kemasan 100 gr
Kemasan 100 gr
Kemasan 230 gr
Kemasan 230 gr

Tags