Sedang mencari resep ayam yang bakal disukai satu keluarga di rumah. Tidak perlu mencari jauh-jauh lagi karena kali ini ada resep ayam goreng terasi dari sahabat MAHI si jago masak Rini Hasrita. Ayo kita coba bersama!
Beragam resep masakan ayam dengan cita rasa tradisional selalu kita coba dari hari ke hari di rumah. Maklum, ayam adalah protein lezat yang harganya terjangkau dan seluruh rakyat Indonesia jelas menyukainya. Meskipun lebih terjangkau harganya namun tidak kalah menariknya dari daging sapi ataupun kambing. Untuk itulah ayam goreng terasi yang berbumbu dan dimasak bersama Bango Kecap Manis serta Royco Kaldu Ayam berikut ini pasti akan menggugah hatimu!
Kembali MAHI akan menampilkan berbagai macam resep menarik dari teman-teman influencers yang begitu berbakat dalam memasak. Pastikan untuk selalu mampir di situs MAHI untuk resep istimewa lainnya setiap dua hari dari sahabat-sahabat yang jago memasak ini.
Sementara itu, selamat memasak dan selamat bersenang-senang di dapur!
Bahan
Bahan
Bumbu halus
Cara membuat
Lumuri ayam dengan bawang putih dan garam hingga merata. Kemudian goreng sampai kuning keemasan. Diusahakan agar tidak terlalu hingga kering menggorengnya karena akan menjadi keras.
Tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk, daun salam sampai mewangi. Masukkan ayam goreng. Aduk rata dan tambahkan sedikit air matang. Aduk-aduk.
Masukan Royco Kaldu Ayam, garam, dan Bango Kecap Manis. Aduk-aduk, tes rasa, dan masukkan tomat serta irisan cabai. Aduk sebentar, angkat, dan sajikan hangat.
Seru bukan memasak cumi dengan formula yang satu ini? Sekarang, waktunya untuk menikmati bersama keluarga tercinta!
Resep ini pernah dimuat di: www.instagram.com/p/BlJ1rqqh7yE/?taken-by=rinihasrita