Resep Ayam Bumbu Bacem Dengan Bumbu Yang Meresap - MAHI

Resep Ayam Bumbu Bacem dengan Bumbu yang Meresap

Ayam bumbu bacem adalah pilihan tepat untuk makan siang ataupun malam. Tidak hanya itu, membuatnya juga ternyata mudah! Mari simak caranya berikut ini!
  • 60 mnt

    Prep Time

  • Mudah

    Difficulty

  • 3 Porsi

    Serves

	    
                      
                      
Tim MAHI
Frida, sahabat MAHI si jagoan dapur ini punya satu resep yang bisa kamu siapkan sebagai kejutan untuk keluarga tersayang. Satu resep sederhana yang tidak pernah orang Indonesia akan bosan menikmatinya – ayam bumbu bacem! Royco Kaldu Ayam dan Bango Kecap Manis kali ini bahu menciptakan satu harmoni dengan rasa gurih, manis, dan memanjakan pada resep ayam bumbu bacem. Tidak hanya resep ini mudah dibuat, namun memasaknya juga membutuhkan waktu yang tidak terlalu panjang. Dengan investasi tidak mahal untuk protein seperti ayam, banyak cara untuk membuatnya lezat. Di sinilah Frida punya rahasianya yang harus kamu ketahui! Kembali MAHI akan menampilkan berbagai macam resep menarik dari teman-teman influencers yang begitu berbakat dalam memasak. Pastikan untuk selalu mampir di situs MAHI untuk resep istimewa lainnya dari sahabat-sahabat yang jago memasak ini. Sementara itu, selamat memasak dan selamat bersenang-senang di dapur! Jangan lupa mencoba Ayam Kecap Special di lain waktu. Selamat menikmati! Resep ini pernah dimuat di: www.instagram.com/p/BlFdNlejmXx/?taken-by=fridajoincoffee

Bahan

  • 1 kg daging ayam
  • 5 butir bawang merah
  • 8 siung bawang putih
  • 200 g gula jawa
  • 10 butir kemiri
  • 10 sdm Bango Kecap Manis
  • 1 sdt Royco Kaldu Ayam
  • 1 sdt garam
  • 1 ruas lengkuas, memarkan
  • 3 lembar daun salam
  • 1.5 L air kelapa

Cara membuat

  1. Haluskan kemiri, bawang merah dan bawang putih.

  2. Masukkan daging ayam, bumbu halus, gula jawa, lengkuas, daun salam, garam, Bango Kecap Manis, dan air kelapa ke dalam panci. Rebus hingga mendidih lalu kecilkan api, tambahkan Royco Kaldu Ayam. Tunggu hingga air surut. Angkat dan biarkan hingga dingin.

  3. Goreng ayam atau panggang sambil diolesi dengan campuran margarin dan Bango Kecap Manis.

  4. Sajikan bersama nasi hangat, aneka lalapan dan sambal terasi.

	    
                
                

Coba resep lainnya