Cara Membuat Nasi Gurih Khas Aceh - MAHI
Sahur Buka puasa Idul Fitri Idul Adha Natal Ulang Tahun Masakan Perkawinan Tahun Baru Valentine Arisan Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Kompor Microwave Rice Cooker Tidak Dimasak Manis Gurih Rasa Pedas Asam Kurang dari 5 bahan Kurang dari 30 menit Praktis dan Mudah Appetizer Salad Masakan Utama Resep Sup Jawa Tengah Jawa Barat Jawa Timur Bali Sunda Kalimantan Sumatra Padang Manado Masakan Internasional Tidak Pedas Sedikit Pedas Pedas Vegetarian Sehat Organik Vegan Bebas Susu Rendah Karbohidrat Level Chef Panji Rendah Gula Tumis Betawi Imlek Sulawesi Nasi Goreng Minuman

Masakan Hari Raya

Sahur Buka puasa Idul Fitri Idul Adha Natal Ulang Tahun Masakan Perkawinan Tahun Baru Valentine Arisan Imlek

Bahan Utama

Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe

Cara Memasak

Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis

Peralatan Masak

Kompor Microwave Rice Cooker Tidak Dimasak

Rasa

Manis Gurih Rasa Pedas Asam

Tingkat Kesulitan

Kurang dari 5 bahan Kurang dari 30 menit Praktis dan Mudah Level Chef Panji

Tipe Masakan

Appetizer Salad Masakan Utama Resep Sup Minuman

Asal Menu

Jawa Tengah Jawa Barat Jawa Timur Bali Sunda Kalimantan Sumatra Padang Manado Masakan Internasional Betawi Sulawesi

Tingkat Kepedasan

Tidak Pedas Sedikit Pedas Pedas

Diet

Vegetarian Sehat Organik Vegan Bebas Susu Rendah Karbohidrat Rendah Gula

Jenis Masakan

Nasi Goreng
Semua resep
Semua artikel

Cara Membuat Nasi Gurih untuk Berbagai Hidangan Rumahanmu

Simpan ke bagian favorit

Lezatnya nasi gurih bisa kamu hadirkan di rumah. Sajikan dengan ayam goreng, sambal, dan perkedel. Intip resepnya di sini!

1jam
4 Porsi
Mudah
Chef Panji|Maret 31, 2019
Nasi gurih tersaji hangat.

Nasi gurih bisa digunakan pada berbagai masakan. (Foto: MAHI)

Sebagai negara dengan penduduk penyantap nasi, ada ragam jenis nasi di Indonesia. Salah satu olahan nasi yang jadi favorit, adalah nasi gurih. Sesuai namanya, nasi ini memang terasa sangat gurih dibanding nasi biasa.

Dibuat dari santan dengan tambahan daun salam dan batang serai. Teksurnya agak lembek dan lengket, karena memakai tambahan beras santan. Di Aceh, nasi ini sering disajikan saat sarapan. Disajikan dengan sambal, telur, hingga acar, nasi gurih terasa sangat lezat. Ingin membuatnya sendiri di rumah? Kali ini, tim MAHI berbagi resep mudah membuatnya yang bisa diikuti oleh siapapun, termasuk oleh pemula.

Yuk, intip caranya berikut ini!

Bahan-bahan

Royco Kaldu Ayam 100 gr
Yang diperlukan:
Royco Kaldu Ayam
Beli online

Bahan

  • 300 g beras, cuci bersih
  • 50 g beras ketan, rendam 30 menit, tirisk
  • 400 ml santan encer
  • 1 lembar daun salam
  • 1 batang serai, memarkan
  • 1.25 sdt Royco Kaldu Ayam
  • 1 lembar daun salam, simpulkan

Cara membuat

1

Aduk rata beras dan beras ketan di dalam wadah.

2

Kukus hingga setengah matang. Angkat. Sisihkan

3

Di dalam panci, didihkan sisa bahan dan Royco Kaldu Ayam.

4

Setelah mendidih, masukkan beras yang telah dikukus.

5

Masak hingga matang. Angkat.

6

Sajikan beserta dengan lauk pauk.

Resep ini pernah dimuat di: https://www.royco.co.id/Ide-Resep/nasi-gurih.html

Arisan Buka Puasa Gurih Idul Adha Idul Fitri Kukus Masakan Perkawinan Nasi Rice Cooker Sahur Tahun Baru Ulang Tahun
Artikel tersimpan di bagian favorit.
Artikel dibuang dari bagian favorit.