
Suwar Suwir Oncom Sosis
Suwar Suwir Oncom Sosis memadukan sayuran, oncom tumbuk dan irisan sosis sapi. Rasanya unik dan menggugah selera. Yuk, sajikan untuk menu hari ini!
-
15 mnt
Prep Time
-
Mudah
Difficulty
-
4 Porsi
Serves
Suwar Suwir Oncom Sosis memadukan sayuran, oncom tumbuk dan irisan sosis sapi. Rasanya unik dan menggugah selera. Yuk, sajikan untuk menu hari ini!
- 1 bonggol sawi hijau, iris halus tipis
- 100 gram taoge siangi
- 100 gram kacang panjang iris tipis
- 1/4 papan oncom, kukus, tumbuk kasar
- 2 buah sosis sapi iris tipis
- 3 siung bawang merah iris tipis
- 2 siung bawang putih iris tipis
- 1 1/2 sdt bumbu Royco Bumbu Pelezat Serbaguna Rasa Sapi
- 1 sdm margarin, untuk menumis
Cara membuat
-
Panaskan margarin di dalam wajan di atas api sedang. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
-
Masukkan oncom dan sosis, aduk rata.
-
Masukkan sawi, taoge, kacang panjang, dan Royco Sapi, aduk hingga rata. Masak hingga matang. Angkat.
-
Sajikan hangat ditemani nasi putih.