Sup Ayam Makaroni

Name: Sup Ayam Makaroni
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 g ayam utuh (sekiranya) tanpa kulit, potong - potong; 150 g kentang, kupas, potong dadu; 150 g wortel, kupas, potong dadu; 50 g makaroni yang sudah direbus; 50 g kol, potong-potong; 30 g buncis, potong 3cm; 4 butir bawang merah, iris tipis; 4 siung bawang putih, iris tipis; 1 (sachet) Royco kaldu ayam (9 gr); 1/2 sdt pala bubuk; 2 batang daun bawang, iris tipis; 1 batang daun seledri, simpulkan; 2 sdm minyak, untuk menumis; 1 l air

Sajikan sup ayam makaroni dengan sayur berlimpah ini sebagai ide menu yang cocok disajikan untuk semua anggota keluarga. Siapkan bahannya, yuk!

15 mnt

Prep Time
Mudah

Difficulty
4 Porsi

Serves

Sajikan sup ayam makaroni dengan sayur berlimpah ini sebagai ide menu yang cocok disajikan untuk semua anggota keluarga. Siapkan bahannya, yuk!

300 g ayam utuh (sekiranya) tanpa kulit, potong - potong
150 g kentang, kupas, potong dadu
150 g wortel, kupas, potong dadu
50 g makaroni yang sudah direbus
50 g kol, potong-potong
30 g buncis, potong 3cm
4 butir bawang merah, iris tipis
4 siung bawang putih, iris tipis
1 (sachet) Royco kaldu ayam (9 gr)
1/2 sdt pala bubuk
2 batang daun bawang, iris tipis
1 batang daun seledri, simpulkan
2 sdm minyak, untuk menumis
1 l air

Cara membuat

Di dalam wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Angkat, sisihkan.
Di dalam panci, didihkan air. Masukkan tumisan bawang, didihkan kembali. Tambahkan ayam, masak hingga setengah matang.
Masukkan kentang dan wortel, masak hingga matang. Tambahkan makaroni, kol, buncis, daun bawang, seledri, Royco, dan pala. Aduk rata dan didihkan kembali. Angkat.