Resep Tahu Kukus Kembang Sosis
Berikut ini resep yang cocok dibuat untuk Kamu bersama si kecil. Sajian yang sangat menarik ini tentunya akan membuat momen memasak Kamu bersama
-
15 mnt
Prep Time
-
Sedang
Difficulty
-
3 Porsi
Serves
Resep tahu kukus berikut ini tidak hanya lezat namun juga penuh nutrisi. Cocok juga sebagai camilan di rumah. Simak resepnya berikut ini!
- 4 sosis sapi
- 5 tahu
- 2 telur sedang
- 1 wortel potong dadu
- 3 daun bawang
- 1/4 sendok teh lada putih bubuk
- 3 bawang putih cincang
- 1 bungkus Royco bumbu pelezat serbaguna rasa ayam
- garam
Cara membuat
-
Tumbuk tahu putih hingga lembut lalu tambahkan telur, daun bawang, wortel, bawang putih, garam, dan merica lalu aduk hingga adonan tercampur dengan baik.
-
Potong sosis menjadi empat bagian lalu potongan tadi belah menjadi empat sehingga terlihat seperti gurita atau kuncup bunga.
-
Lalu siapkan cetakan kue putu ayu yang bagian dalamnya diolesi dengan menggunakan minyak lalu masukan adonan tahu yang disiapkan sebelumnya ke dalam cetakan hingga penuh.
-
Setelah itu letakkan sosis yang sudah dibentuk tadi ke atas cetakan yang telah diisi adonan sampai adonan habis lalu kukus dengan api sedang selama 25 menit.
