Resep Semur Daging Kambing Gulung, Inspirasi Baru Hidangan Rolade

Sedang mencari resep semur daging kambing istimewa? Yuk, kali ini bereksperimen dengan hidangan semur daging kambing! Kali ini semur daging kambing tampil tidak biasa, yaitu dengan daging kambing giling cincang yang kemudian dimasak dengan cara dikukus seperti halnya memasak rolade daging. Potongan daging kambing pun nampak seperti rolade daging. Menarik, kan? Kamu bisa menyajikan hidangan ini sebagai wajah baru menu semur atau bahkan rolade daging. Karena daging kambing giling tak umum ditemukan di pasaran, kamu bisa membuatnya sendiri dengan bantuan meat chopper atau food processor. Berbeda dengan rolade daging, kambing gulung ini membutuhkan waktu lebih lama untuk dikukus demi menghasilkan daging kambing yang empuk. Supaya lebih gurih, pilih daging kambing dengan sedikit lemak sebagai bahan utamanya. Yuk, bikin resep semur daging kambing jadi lebih istimewa! Selamat menikmati sajian istimewa ini!