Resep Roti Kukus Isi Ayam Cincang

Roti kukus bisa jadi ide menarik untuk camilan di rumah. Isi roti dengan tumisan ayam cincang dan sayuran, buatmu lahap hingga gigitan terakhir.

15 mnt

Prep Time
Mudah

Difficulty
4 Porsi

Serves

Saat menumis, sebaiknya kamu menggunakan api kecil agar seluruh bahan matang secara merata. Selain itu, api kecil dapat menjaga proses karamelisasi madu sehingga tidak mudah hangus.

Roti kukus bisa jadi ide menarik untuk camilan di rumah. Isi roti dengan tumisan ayam cincang dan sayuran, buatmu lahap hingga gigitan terakhir.

8 buah roti mantau dikukus belah tengahnya tidak putus

Bahan Tumisan Ayam:

200 gr daging ayam cincang
25 gr selada air cuci petiki daunnya
0.5 buah bawang bombay cincang halus
0.5 buah paprika merah potong dadu kecil
2 sdt Royco kaldu ayam
1 sdm madu
0.5 sdt merica bubuk
50 ml air
3 sdm minyak untuk menumis

Bahan Pelengkap:

4 sdm Hellmann's mayones

Cara membuat

Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga harum.
Masukkan ayam cincang, masak hingga airnya menguap. Tambahkan paprika, aduk rata.
Tambahkan merica, Royco Kaldu Ayam, madu dan air. Aduk rata.
Masukkan salada air, masak hingga air mengering.
Isi roti mantau kukus dengan tumisan ayam.
Sajikan dengan bahan pelengkap.