Resep Ayam Tomat Aroma - Masak Apa Hari Ini?

Resep Ayam Tomat Aroma, Jadikan Masakan Ayam Lebih Bervariasi

Name: Resep Ayam Tomat Aroma, Jadikan Masakan Ayam Lebih Bervariasi
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 1 kg ayam kampung, potong 8-12 bagian, goreng setengah matang; 1 buah bawang bombay, iris tipis memanjang; 4 butir cengkih; 2 buah tomat, parut; 3 buah kentang, potong dadu 2 cm; 50 ml air; 1 sdm margarin; 1.25 sdt Royco Kaldu Ayam; ¼ sdt pala bubuk; garam; gula pasir; 2 sdm bawang merah goreng

Variasikan resep ayam sehari-hari dengan resep Ayam Tomat Aroma berikut ini. Yuk, kita persiapkan bahan-bahannya dan bersegera mencoba resepnya di sini!

60 mnt

Prep Time
Mudah

Difficulty
6 Porsi

Serves

Dilla

Resep ini pernah dimuat di: https://www.royco.co.id/Ide-Resep/ayam-tomat-aroma.html

Bahan

1 kg ayam kampung, potong 8-12 bagian, goreng setengah matang
1 buah bawang bombay, iris tipis memanjang
4 butir cengkih
2 buah tomat, parut
3 buah kentang, potong dadu 2 cm
50 ml air
1 sdm margarin
1.25 sdt Royco Kaldu Ayam
¼ sdt pala bubuk
garam
gula pasir
2 sdm bawang merah goreng

Cara membuat

Panaskan margarin di dalam wajan di atas api sedang. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan cengkih, pala, gula, dan Royco Kaldu Ayam, aduk rata. Masukan bawang bombay dan ayam yang telah digoreng.
Tambahkan tomat, air, dan kentang. Masak menggunakan api kecil hingga kuahnya agak mengering.
Setelah matang, sajikan di piring saji lalu taburi dengan bawang goreng sesuai selera. Hidangan ini akan lebih sempurna bila disajikan dengan nasi hangat yang masih mengepul.