Resep Apple Pie Tanpa Oven, Dessert Enak untuk Weekend

Siapa di sini yang pernah tergiur kalau melihat penampilan pie atau kue pai di film-film Hollywood? Identik dengan makanan kumpul-kumpul keluarga, pie bisa hadir dengan bermacam isian dan ditutup dengan kulit pie yang khas dikepang pinggirannya. Dipanggang hingga sempurna dan jadilah sebuah hidangan yang menggoda hati. Bukan hidangan yang mudah untuk dibuat, tapi ada jalan pintas menarik untuk kamu yang tertarik mencoba kelezatannya. Resep apple pie tanpa oven dari Masak Apa Hari Ini adalah solusinya! Apakah Apple Pie Tanpa Oven Itu? Seperti halnya resep-resep lokal Indonesia yang menggunakan label “tanpa santan” dan kemudian digantikan susu, apple pie kali ini menggunakan jargon “tanpa oven” karena ada satu proses masak yang digantikan. Dari yang biasanya dipanggang, apple pie berikut justru digoreng, sehingga ini memudahkan orang Indonesia yang tidak selalu ada oven di rumahnya. Pertama, kamu perlu membuat apple compote terlebih dahulu dan persiapkan kulit pie yang kamu bisa buat sendiri dengan mudah. Isi kulit pie, lipat, dan rekatkan dengan olesan telur, serta tekan-tekan ujungnya dengan garpu. Goreng hingga keemasan dan apple pie tanpa oven yang lezat siap untuk disantap. Kenalan Dulu dengan Apple Compote Segala macam pie buah tidak akan lengkap tanpa kehadiran compote sebagai elemen utamanya. Compote merupakan buah-buahan yang dimasak dengan gula, air, dan rempah. Dalam resep kali ini, gunakan buah wajib untuk apple pie yaitu jenis Granny Smith yang berwarna hijau. Masak dengan brown sugar dan padukan dengan rempah seperti kayu manis dan pala. Masak hingga menyusut dan kemudian kentalkan dengan menggunakan tepung maizena. Ini akan menjadikan apple pie terasa berisi sekaligus kaya rasanya. Pada dasarnya compote adalah dessert historis asal abad pertengahan Eropa yang berdiri sendiri dan bisa disajikan hangat ataupun dingin. Zaman sekarang, compote biasa dipadukan dengan whipped cream ataupun es krim. Nah, ini bisa jadi ide yang bagus untuk kamu coba pada apple pie tanpa oven dari resep ini. Istilahnya dalam bahasa Prancis adalah a la mode, atau apple pie yang disajikan dengan es krim. Seru, bukan? Ngomong-ngomong, kalau kamu suka resep ini dan ingin coba resep pie atau dessert lainnya, pastikan untuk tinggalkan pesan di akun Instagram Masak Apa Hari Ini, ya! Jangan lupa juga untuk follow dan like juga sekalian. Selamat memasak!