Ayam Panggang Rempah Air Fryer
Ingin tahu tips ayam panggang sedap? Marinasi daging ayam dengan bumbu setidaknya 6 jam atau hingga semalaman sehingga bumbunya lebih meresap.
-
15 mnt
Prep Time
-
Mudah
Difficulty
-
4 Porsi
Serves
Menu ayam panggang rempah air fryer ini pas banget buat kamu yang ingin menu sehat bebas minyak tapi tetap sedap. Yuk, coba resepnya!
- 800 g (1 ekor) ayam utuh, potong menjadi 4 bagian
- Bumbu marinasi: 4 siung bawang putih, haluskan
- Bumbu marinasi: 4 cm jahe, iris
- Bumbu marinasi: 2 sdm kecap manis
- Bumbu marinasi: 1 sdm minyak wijen
- Bumbu marinasi: 2 sdm Royco saus tiram
- Bumbu marinasi: 1/2 sdm bumbu Bubuk lima rempah (Ngo Hiong)
- Bumbu marinasi: 1 sdt Royco kaldu ayam
- Bumbu marinasi: 1 sdt garam
- Bumbu marinasi: 1/4 merica putih bubuk
Cara membuat
-
Bumbu marinasi: Aduk semua bahan termasuk Royco Kaldu Ayam dan Royco Saus Tiram hingga tercampur rata. Sisihkan.
-
Lumuri daging ayam dengan bumbu marinasi hingga merata. Simpan dalam wadah kedap udara. Diamkan dalam kulkas minimal 6 jam atau hingga semalaman.
-
Panaskan air fryer pada suhu 180° C selama 1 menit. Masukkan daging ayam.
-
Masak daging ayam dalam air fryer selama 15 menit. Balikkan daging ayam, masak kembali selama 5-10 menit. Pindahkan daging ayam ke dalam piring. Sajikan.
Nutrients
- Amount per Serving
| Nutritional values | Amount per Serving |
|---|---|
| Energy (kcal) | 380.22 kcal |
| Protein (g) | 25.66 g |
| Sugar (g) | 4.68 g |
| Fat (g) | 26.07 g |
| Fibre (g) | 0.35 g |
