Ayam Goreng Kelapa
Ayam goreng kelapa bisa jadi variasi menu ayam goreng di rumah. Kombinasikan daging ayam bersama kelapa, rasanya lebih gurih dan mantab!
-
0 mnt
Prep Time
-
Mudah
Difficulty
-
4 Porsi
Serves
Ayam goreng kelapa bisa jadi variasi menu ayam goreng di rumah. Kombinasikan daging ayam bersama kelapa, rasanya lebih gurih dan mantab!
- 1 ekor (800 g) Ayam, potong 8 bagian
- 1 bungkus Royco Bumbu Komplit Ayam Goreng
- 250 ml air
- 100 gram kelapa, parut kasar
- minyak, untuk menggoreng
Cara membuat
-
Di dalam wajan, masukkan ayam, RBK Ayam Goreng, air, dan kelapa. Masak di atas api sedang hingga air mengering. Sisihkan kelapa.
-
Panaskan minyak banyak di dalam wajan di atas api sedang. Goreng ayam hingga matang. Angkat, tiriskan. Goreng kelapa hingga berwarna kecokelatan. Angkat, tiriskan.
-
Tata ayam di atas piring saji. Taburi dengan kelapa yang telah digoreng.
