5 Cemilan Kekinian yang Bisa Kamu Buat Sendiri di Rumah
Untuk yang aktif berseluncur di sosial media, tentunya nggak kudet dong dengan tren cemilan kekinian yang sedang naik daun di kota-kota besar Indonesia. Mulai dari churros, pie buah, sampai mango sticky rice, rasanya ada saja jenis snack baru yang digadang-gadang mulai dari Instagram, Twitter, hingga TikTok.
Untuk yang ingin up-to-date namun tetap hemat, bagaimana jika mencoba membuat cemilan kekinian ini di rumah bersama keluarga? Apalagi di masa Ramadan ini, cemilan manis kerap digandrungi sebagai sahabat berbuka puasa. Buat yang belum begitu terampil dalam kreasi dessert, ini adalah masa untuk berlatih agar saat Idul Fitri datang, kita dapat menyambut keluarga besar dengan hasil kreasimu yang lezat.
Daripada menunggu lama, langsung saja kita singsingkan lengan baju dan membuat cemilan kekinian a la MAHI untuk ngabuburit sore ini!
1. Mango sticky rice, dessert khas Thai dengan twist
Untuk yang gemar traveling, salah satu hal yang paling ngangenin adalah wisata kuliner di negara baru. Salah satu cemilan yang digandrungi banyak orang adalah mango sticky rice dari Thailand. Perpaduan mangga matang yang legit, ketan yang empuk, serta siraman santan bercampur SariWangi Milk Tea yang creamy membuat snack yang satu ini sulit untuk dilupakan.
Penasaran cara membuatnya? Cek resep mango sticky rice di sini.
2. Pie buah, cemilan kekinian yang segar dan praktis
Cemilan kekinian, praktis, namun tetap istimewa? Pie yang satu ini adalah jawabannya. Bertabur irisan buah segar warna-warni dengan siraman vla dan kulit pie yang crunchy, dijamin santai soremu bersama keluarga jadi semakin spesial dengan kehadirannya.
Asyiknya lagi, alih-alih kue di toko yang tidak bisa di-customized, kita bisa memadu-padankan buah-buahan kesukaanmu dalam seloyang pie besar ini. Tinggal didinginkan saja hingga mengeras, dan pie buah siap untuk disantap!
Cek resep pie buah di sini!
3. Churros saus salted caramel, twist baru yang menyenangkan
Siapa yang tak kenal dengan cemilan kekinian asli Spanyol yang satu ini? Rasanya yang legit dan teksturnya yang renyah menjadikan churros pilihan sempurna untuk takjil sore nanti. Apalagi jika dipadukan dengan saus salted caramel yang meleleh dimulut, dijamin bikin satu keluarga rebutan untuk menikmati kelezatannya.
Ingin menyajikan churros saus salted caramel saat buka nanti? Yuk, lihat resepnya di sini!
4. Jamur kancing crispy, selalu bikin ketagihan
Meskipun sudah menjadi snack klasik yang tak lekang waktu, jamur kancing crispy selalu digandrungi dan dinantikan kehadirannya di tiap jamuan keluarga. Hal ini karena rasanya yang nikmat dan proses pembuatannya yang simpel dan relatif singkat.
Saat membuat jamur kancing crispy, pastikan bahwa jamur yang kita gunakan sudah kering sebelum mencelupkannya ke tepung. Setelah itu, goreng hingga keemasan dan sajikan dengan Saus Sambal Jawara Extra Hot yang bikin ketagihan.
Simak resepnya di sini!
5. Biji salak pelangi milk tea, unik dengan kearifan lokal
Sedang mencari ide takjil? Biji salak pelangi milk tea bisa menjadi jawabannya. Hidangan yang mengkombinasikan jajanan tradisional dengan twist cemilan kekinian ini merupakan perpaduan yang unik dan tentunya menggiurkan.
Agar makin menarik, biji salak pelangi milk tea tidak hanya disajikan dengan santan dan gula merah saja, namun juga pacar cina dan kolang-kaling yang membuatnya makin berwarna.
Ingin membuatnya untuk takjil sore ini dan makanan viral 2021? Yuk, cek resepnya di sini!
Nah, itulah 5 pilihan resep cemilan kekinian a la MAHI. Sajikan resep-resep lezat ini saat sahur maupun berbuka agar suasana Ramadan di rumahmu kian semarak. Selamat memasak!
