Resep Udang Tahu Taoco, Bintang Utama untuk Makan Malam Hari Ini
Udang Tahu Taoco, lauk utama sekaligus lauk pendamping ini cocok dijadikan menu dadakan. Praktis dan pasti disukai. Yuk, masak!
Udang Tahu Taoco cocok dipadukan masakan Peranakan lainnya. (Foto: MAHI)
Udang Tahu Taoco, lezat berpadu dengan berbagai resep masakan rumahan yang selalu saja ada di hati kita. Rupanya taoco adalah bahan yang seru untuk dipakai untuk berbagai masakan khas Peranakan atau seafood. Padukan dengan tahu, maka lengkap sudah nilai nutrisi serta rasa nikmatnya!
Agar mudah untuk dikonsumsi nantinya, potong tahu dalam bentuk dadu dan goreng hingga berkulit. Berikutnya, tumis bumbu halus bersama cabai rawit untuk rasa pedas yang mantap, serta taoco dan udang. Masak bersama bubuhan Royco Kaldu Ayam dan santan. Terakhir, aduk bersama tahu yang sudah dimasak sebelumnya dan potongan tomat. Sajikan selagi hangat.
Selain Udang Tahu Taoco, kamu juga wajib mencoba resep-resep seafood lainnya. Misalnya saja seperti udang dengan saus tiram, semur udang, atau untuk camilan seperti martabak udang tahu. Selamat mencoba!
Bahan-bahan
Bahan
-
2 buah tahu, goreng hingga kecokelatan
-
100 g udang, bersihkan
-
½ sdt Royco Kaldu Ayam
-
200 cc air
-
3 sdm taoco
-
5 buah cabai rawit
-
1 buah tomat, potong
Cara membuat
Tumis bumbu halus. Tambahkan cabai rawit, taoco dan udang hingga harum. Kemudian, bubuhkan Royco Kaldu Ayam dan tambahkan santan. Masak hingga mendidih.
Resep ini pernah dimuat di situs Royco.