Resep Tempura Chicken Fingers, Makanan Ringan yang Sarat Kelezatan
Sedang mencari kudapan lezat untuk sore hari? Tempura chicken fingers berikut ini adalah jawabannya. Simak cara membuatnya di sini!
Chicken fingers yang digoreng a la tempura ini bakal jadi camilan seru untuk keluarga. (Foto: MAHI)
Menu camilan berupa chicken fingers sudah semakin populer dewasa ini. Bahkan banyak juga yang menjadikannya sebagai chicken popcorn. Sudah pernahkah menggorengnya seperti bentukan tempura? Berikut adalah caranya!
Marinasi daging ayam yang telah dipotong-potong seukuran ibu jari memegang peranan penting untuk kontribusi rasa. Kemudian siapkan cocolan tempura yang terdiri dari tepung terigu, telur, dan air es. Tambahkan es batu, sehingga kulit tempura nanti akan semakin renyah. Goreng hingga tekstur kulit tempura terbentuk sempurna dan isiannya matang. Sajikan bersama saus kesukaanmu atau saus rekomendasi dariku berupa yogurt mustard.
Coba saja lain waktu berbagai resep camilan yang beragam dari Masak Apa Hari Ini. Ada resep ayam popcorn, ada pangsit goreng isi kakap, hingga lumpia goreng isi udang.
Bahan-bahan
Bahan
-
300 g fillet dada ayam, iris melintang sebesar ibu jari
-
½ bungkus Royco Bumbu Siap Pakai Ayam Goreng Belacan
-
½ sdt Royco Kaldu Ayam
-
minyak
-
jeruk nipis, iris
Bahan tempura
-
tepung terigu
-
es batu
-
air es
-
telur ayam
Pelengkap
-
yogurt mustard
Cara membuat
Marinasi ayam dengan Royco Bumbu Siap Pakai Ayam Goreng Belacan. Tambahkan Royco Kaldu Ayam. Diamkan hingga meresap selama 10-15 menit.
Resep ini pernah dimuat di situs resmi Royco.