Maya Sefry,sahabat MAHI jago masak ini punya usul menarik untuk kudapan sore bersama keluarga hari ini. Daripada menggoreng kentang, bagaimana dengan pilihan sehat yang satu ini? Ya, inilah resep tempe fries!
Tempe memang luar biasa. Tidak ada yang menyangsikan kandungan nutrisinya yang melimpah, dan kini ternyata protein hebat ini bisa juga diolah menjadi seperti french fries. Selain proses celup-celup dengan telur dan tepung yang telah dibumbui oleh Royco Kaldu Sapi, selebihnya tempe hanya perlu di goreng saja. Jadi sudah camilan lezat untuk hari ini!
Resep-resep tempe yang lezat dari para influencer akan berakhir di pekan ini. Sebagai protein nabati yang hebat dan serba guna, tempe mudah diolah dengan berbagai cara. Jangan sampai ketinggalan tidak memasak resep-resep yang penuh inspirasi ini! Nantikan kehadiran resep-resep para influencer lainnya segera!
Sudah siap memasak hari ini, sahabat MAHI #JUARANYATempe?
Bahan
Bahan utama
Cara membuat
Potong-potong tempe memanjang seperti french fries.
Tempatkan dalam wadah masing-masing – telur, tepung roti, dan tepung terigu. Beri masing-masing 1/3 bungkus Royco Kaldu Ayam lalu aduk rata.
Ambil sepotong tempe, balut dengan tepung terigu lalu ke dalam kocokan telur. Terakhir balut dengan tepung roti. Lakukan hingga tempe habis.
Goreng dalam minyak panas di atas api sedang hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Sajikan bersama saus sambal, mayones, dan lalapan timun serta selada.
Siapa coba yang menduga tempe bisa dibentuk seperti kentang goreng? Selain lebih sehat, tempe fries bisa juga dipadankan dengan bermacam-macam hal lainnya. Selamat menikmati!
Resep ini pernah dimuat di: www.instagram.com/p/Bh6AUhygBk9/?taken-by=mayasefry
Bahan-bahan
