Jenis Masakan


Resep Sup Tahu Bakso Ikan, Menu Hangat Untuk yang Sedang Diet

Simpan ke bagian favorit

Sup tahu bakso ikan rendah kalori ini bukan hanya sedap tetapi juga mengenyangkan. Pas untuk menu makan malam kamu yang sedang berdiet. Coba resepnya yuk!

40mnt
4 Porsi
Mudah
Maddie|Juni 11, 2019

Sup Tahu Bakso Ikan, siapa juga yang bisa menolak semangkuk sup hangat yang sedap ini? Semangkuk sup hangat dengan isian tahu, oyong, dan bakso ikan ini komplit serta rendah kalori. Tentu sangat tepat disantap sebagai menu makan malam bagi kamu yang sedang diet karbohidrat.

Tak hanya sedap dan cocok sebagai menu diet, sup tanpa daging ini juga sangat mudah disiapkan. Kamu hanya perlu menyiapkan oyong, tahu segar baik itu putih atau kuning, dan bakso ikan siap pakai yang bisa dengan mudahnya kamu temukan di pasaran. Tetapi jangan asal memilih bakso ikan, ya!

Pilihlah bakso ikan rumahan atau bakso ikan dalam bentuk frozen yang didapat di supermarket atau toko bahan makanan. Bakso ikan yang baik dikonsumsia adalah yang tidak berlendir atau bahkan berubah warna. Hindari membeli bakso ikan beku yang sudah mencair atau yang sudah berlendir, karena tentu saja sudah tak bisa dijamin kualitasnya. Siapkan bakso ikan dalam freezer supaya kau bisa kapan saja menyajikan sup tahu bakso ikan yang mudah dan praktis ini.

Ingin tahu resep sup lainnya, coba saja Sup Bunga Sedap Malam, Sup Beligo, ataupun Sup Bola Daging Sapi. Dijamin semakin menghangatkan suasana!

Bahan-bahan

Bahan

  • 10 butir bakso ikan
  • 2 buah oyong, kupas, potong serong
  • 2 buah tahu putih, potong dadau 3 cm
  • 1 L air
  • 2 batang daun bawang, potong 2 cm
  • 1 batang seledri, potong 1 cm
  • 1 bungkus Royco Kaldu Ayam
  • 3 siung bawang putih, iris tipis
  • 1 sdm minyak, untuk menumis
  • ¼ sdt merica putih bubuk
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt gula pasir
  • 1 sdt minyak wijen
  • 2 sdt kecap asin
  • bawang goreng, untuk taburan

Cara membuat

1

Didihkan air dalam panci. Sisihkan.

2

Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum. Angkat.

3

Masukkan ke dalam air mendidih, masukkan Royco Kaldu Ayam, aduk.

4

Masukkan bakso ikan, oyong, tahu, dan semua bumbu. Masak hingga matang. Angkat. Sajikan disertai taburan bawang goreng.

Artikel tersimpan di bagian favorit.
Artikel dibuang dari bagian favorit.