Resep Soto Betawi Khas Jakarta, Kini Semakin Mudah dan Praktis
Mengolah resep soto Betawi khas Jakarta lebih mudah dan praktis berkat Bango Bumbu Kuliner Nusantara. Yuk, kita coba resepnya berikut ini!
Resep soto Betawi khas Jakarta kini mudah dibuat di rumah! (Foto: MAHI)
Resep soto Betawi khas Jakarta susah diolahnya? Rangkaian produk Bango Bumbu Kuliner Nusantara kini menjadikan beragam hidangan tradisional mudah dan bisa dibuat kapan saja. Kamu tak perlu meracik bumbu soto Betawi santan dari nol dan tinggal mencampurnya bersama air rebusan daging.
Sebagai alternatif resep Soto Betawi Daging yang lebih sehat, aku menghidangkan hidangan berkuah ini dengan potongan daging tanpa lemak. Tentunya tanpa menyertakan jeroan dan hanya menggunakan sedikit santan saja. Jadi kamu bisa memilih daging sapi has dalam atau daging sapi has luar dengan sedikit lemak bagi kamu yang ingin sedikit cita rasa gurih. Buat kamu yang sedang menjaga berat badan, pilihlah daging sapi bagian tenderloin yang tidak mengandung lemak.
Butuh ide praktis untuk menjamu tamu dadakan? Resep Soto Betawi Daging ini bisa jadi salah satu ide menarik untuk menyenangkan hati dan lidah teman atau keluarga tersayang. Jangan lupa sertakan dengan acar mentimun, perasan air jeruk limau, dan tentu saja Bango Kecap Manis!
Coba juga intip Instagram Masak Apa Hari Ini untuk dapatkan resep dan tips menarik lainnya seputar memasak. Jangan lupa follow, like, dan tulis request di kolom komentarnya, ya!
Bahan-bahan
-
1200 ml air, untuk merebus
-
400 g daging sapi has dalam
-
2 sdm minyak, untuk menumis
-
1 bungkus Bango Bumbu Soto Betawi Khas Jakarta
-
2 lembar daun salam
-
4 cm lengkuas
-
140 ml santan kental
-
2 lembar daun jeruk
Pelengkap
-
1 buah kentang, kupas, rebus, potong dadu , goreng
-
1 buah tomat, potong-potong
-
1 batang daun bawang, iris
-
2 buah jeruk limau
-
1 sdm Bango Kecap Manis
Cara membuat
Panaskan minyak, tumis Bango Bumbu Kuliner Nusantara Soto Betawi, daun salam, lengkuas, dan daun jeruk. Masukkan daging, masak hingga bumbu meresap.
Masukkan daging dan semua bahan pelengkap dalam mangkuk saji. Tuang kuah soto. Sajikan bersama Bango Kecap Manis.
Resep ini pernah dimuat di situs Bango.