Jenis Masakan


Resep Soto Betawi Khas Jakarta, Kini Semakin Mudah dan Praktis

Simpan ke bagian favorit

Mengolah resep soto Betawi khas Jakarta kini menjadi lebih gampang dan praktis berkat kehadiran Bango Bumbu Kuliner Nusantara. Yuk, kita coba resepnya berikut ini!

45mnt
4 Porsi
Mudah
Wina|Juli 1, 2019

Resep soto Betawi khas Jakarta susah diolahnya? Rangkaian produk Bango Bumbu Kuliner Nusantara kini menjadikan beragam hidangan tradisional mudah dan bisa dibuat kapan saja. Bumbu racikannya membuat kamu tak perlu repot menyiapkan bermacam-macam bahan dan bumbu.

Sebagai alternatif soto Betawi yang lebih sehat, aku menghidangkan hidangan berkuah ini dengan potongan daging tanpa lemak. Tentunya tanpa menyertakan jeroan dan hanya menggunakan sedikit santan saja. Jadi kamu bisa memilih daging sapi has dalam atau daging sapi has luar dengan sedikit lemak bagi kamu yang ingin sedikit cita rasa gurih. Buat kamu yang sedang menjaga berat badan, pilihlah daging sapi bagian tenderloin yang tidak mengandung lemak.

Butuh ide praktis untuk menjamu tamu dadakan? Soto Betawi khas Jakarta ini bisa jadi salah satu ide menarik untuk menyenangkan hati dan lidah teman atau keluarga tersayang. Jangan lupa sertakan dengan acar mentimun, perasan air jeruk limau, dan tentu saja Bango Kecap Manis!

Bahan-bahan

Bango Bumbu Kuliner Nusantara Soto Betawi Khas Jakarta
Yang diperlukan:
Bango Bumbu Kuliner Nusantara Soto Betawi Khas Jakarta
Beli online

Bahan

Pelengkap

  • 1 buah kentang, kupas, rebus, potong dadu , goreng
  • 1 buah tomat, potong-potong
  • 1 batang daun bawang, iris
  • 2 buah jeruk limau

Cara membuat

1

Rebus daging hingga matang dan empuk. Angkat. Keluarkan daging, sisihkan kaldunya. Potong-potong daging. Sisihkan.

2

Panaskan minyak, tumis Bango Bumbu Kuliner Nusantara Soto Betawi, daun salam, lengkuas, dan daun jeruk. Masukkan daging, masak hingga bumbu meresap.  

3

Tuang kaldu daging dan santan, masak hingga mendidih di atas api kecil. Biarkan hingga kuah menyusut sambil sesekali diaduk. Angkat. Sisihkan.

4

Masukkan daging dan semua bahan pelengkap dalam mangkuk saji. Tuang kuah soto. Sajikan bersama Bango Kecap Manis.

Resep ini pernah dimuat di situs Bango.

Artikel tersimpan di bagian favorit.
Artikel dibuang dari bagian favorit.