Lina Tjoandra kali ini punya ide brilian untuk kudapan sore bersama keluarga. Sahabat MAHI yang jago masak ini berhasil menciptakan formula siomay tempe udang! Pastinya penasaran untuk membuatnya bukan?
Tempe yang dibumbui Royco Kaldu Ayam bisa menjadi isian siomay bersama protein lainnya seperti udang. Cukup dengan dikukus saja selama kurang dari 30 menit, maka siaplah kudapan sore untuk keluarga hari ini. Siomay tempe ini juga bisa dipadukan dengan berbagai kudapan lainnya, bahkan dengan jenis-jenis dim sum lainnya. Selebihnya, cukup sediakan saus kesukaan kita dan teh hangat. Lengkap sudah kebersamaan sore ini!
Resep-resep tempe yang lezat dari para influencer akan ditampilkan di MAHI hingga beberapa waktu mendatang. Tempe adalah protein yang hebat dan serba guna, sehingga bisa diolah dengan berbagai cara. Resep-resepnya akan tampil setiap dua hari sekali. Pastikan untuk mencoba semuanya ya!
Sudah siap memasak hari ini, sahabat MAHI #JUARANYATempe?
Bahan
Bahan utama
-
200 g tempe
-
200 g udang, kupas
-
200 g daging ayam
-
1 butir telur
-
1 sdm saus tiram
-
1 sdm minyak wijen
-
50 tepung sagu
-
g kulit pangsit
-
wortel, parut
-
gula
-
garam
-
lada putih bubuk
-
garlic powder
Cara membuat
Giling tempe, udang, dan daging ayam sampai halus. Campur semua bahan beserta Royco Kaldu Ayam sampai rata.
Ambil kulit pangsit, olesi minyak, isi dengan 1 sdm adonan, kemudian kuncupkan agar berbentuk siomay. Beri topping wortel parut.
Kukus sekitar 20 menit sampai matang. Angkat dan sajikan hangat bersama saus favorit.
Melengkapi koleksi dim sum kesukaanmu lainnya, pastikan jangan melewatkan kesempatan membuat resep ini sahabat MAHI!
Resep ini pernah dimuat di: www.instagram.com/p/Bh-7a-yllq3/?taken-by=lina.tjoandra
Bahan
Pilih ukuran
