Resep Samosa, Paling Nikmat dengan Isian Daging Sapi

Pernah mencoba si segitiga yang kaya akan rasa ini? Sebagai jajanan yang cukup populer di Indonesia, ternyata samosa berasal dari negara lain, lho! Yup, resep samosa berasal dari Asia Tengah dan Timur Tengah, yang khusus paling populernya di India. Seperti halnya gorengan, samosa di negeri-negeri asalnya biasa diolah sebagai camilan rumahan. Di Indonesia sendiri biasanya kita dapat temukan di restoran-restoran Timur Tengah.

Samosa selalu dicirikan dengan gorengan berbentuk segitiga yang berisi daging, sayur, dan bawang bombay yang dimasak dalam kuah kari dan rempah lainnya. Hasilnya adalah camilan sore yang renyah di luar dan kaya rasa di dalam, cocok banget dinikmati sambil bersantai bersama keluarga. Agar makin seru, jangan lupa sajikan dengan segelas teh atau kopi juga sebagai pelengkap yang sempurna, ya!

Walaupun terlihat unik, resep samosa mudah untuk dibuat di rumah, kok. Cukup tumis bawang bombay, daging sapi, dan kentang, lalu bumbui dengan aneka rempah seperti kari dan merica. Tak lupa juga tambahkan Royco Kaldu Sapi yang menyimpan cita rasa menggoda. Kemudian. letakkan adonan isi di kulit pangsit, lipat menjadi bentuk segitiga, dan goreng dalam minyak hingga kecokelatan.

Gimana? Sudah penasaran ingin membuat langsung hari ini? Yuk, kita langsung ke dapur! Kalau ingin tahu resep camilan lainnya, langsung simak resep Pisang Nugget, Pastel Goreng, dan Martabak Telor.