Resep Ramen Kuah Pedas, Teman Sejati Saat Lapar Menghampiri
Ramen Kuah Pedas, rasanya lezat, lengkap berisi, dan cocok saat lapar ataupun hujan menghampiri. Berikut adalah cara membuatnya yang bisa kamu coba di rumah!
Saat dingin dan hujan, Ramen Kuah Pedas ini adalah pilihan yang tepat. (Foto: MAHI)
Ramen Kuah Pedas yang satu ini bisa jadi inspirasi resep seru saat udara dingin menghampiri. Apalagi kalau kamu pencinta yang serba pedas. Pastinya tidak boleh dong ketinggalan resep yang satu ini.
Caranya tidak harus menempuh waktu berjam-jam seperti ramen yang aslinya. Kamu cukup untuk membuat tumisan bahan-bahan yang nanti bisa kamu campurkan langsung dengan air kaldu yang sudah disiapkan. Selanjutnya, kamu hanya perlu menumis daging dengan bumbu gaya Jepang yang nantinya juga akan dipadukan bersama kaldu. Masukkan ramen dan aduk perlahan hingga matang semua. Selesai deh!
Jangan lupa mencoba resep-resep mie lainnya dari Masak Apa Hari Ini. Kita punya resep Mie Ayam Saus Lada Hitam, Mie Kocok, hingga Mie Aceh Goreng!
Bahan-bahan
Bahan
-
3 sdm minyak, untuk menumis
-
3 siung bawang putih, cincang
-
2 cm jahe, memarkan
-
2 sdm daun bawang, iris halus
-
200 g daging sapi cincang
-
3 buah cabai rawit merah, haluskan
-
2 sdm selai kacang halus
-
2 sdm shoyu atau kecap asin
-
1 sdt garam
-
1 sdt merica bubuk
-
1 sdt gula pasir
-
500 g ramen segar atau ramen siap pakai
-
1 bungkus (8 g) Royco Kaldu Sapi
-
1 L air
-
minyak cabai
Cara membuat
Resep ini pernah dimuat di: https://www.royco.co.id/Ide-Resep/ramen-pedas.html