Selama bulan Ramadan dan Hari Raya, hidangan bersantan seperti opor, gulai, kari, atau gule selalu menjadi menu istimewa atau menu khas yang jadi primadona. Kalau biasanya banyak orang yang mengandalkan ibu atau nenek untuk memasak hidangan bersantan. Sekarang, saatnya kamu menantang diri di dapur untuk memasak menu istimewa ini di dapur. Misalnya dimulai dari resep Opor Daging Sapi ini.
Tak usah takut, demi membuat kamu pede dengan masakan daging berkuah santan, Masak Apa Hari Ini merekomendasikan Bango Bumbu Kuliner Nusantara sebagai rahasia memasak jadi lebih simpel. Bumbu siap pakai andalan ini ditambahkan rempah-rempah sehingga menjadi Opor Daging Sapi yang nggak kalah enak dengan versi pemasak andal.
Supaya lebih bernutrisi dan berfungsi sebagai lauk sekaligus sayur, Opor Daging Sapi ini ditambahkan irisan labu siam. Jadi kamu pun tak hanya menikmatinya sebagai lauk, tetapi juga bersama lontong atau ketupat sebagai menu komplet untuk sahur. Jangan lupa kerupuk, bawang goreng, sambal, dan Bango Kecap Manis, ya!
Di lain kesempatan, kamu juga bisa mencoba Opor Ayam Jawa yang tak kalah praktis untuk dibuat. Dengan Bango BKN Opor Ayam Khas Cepu, kamu bisa membuat variasi opor lainnya, lho! Sekarang, membuat masakan untuk sahur, berbuka, bahkan untuk Idul Fitri jadi lebih mudah. Hidangan rumahan lainnya yang kamu bisa buat dengan menggunakan bumbu jadi ini adalah seperti sayur labu siam kuah santan ataupun untuk bumbu cocolan sate klatak khas Imogiri yang terkenal.
Dengan demikian, semua kebutuhan resep kamu untuk selama bulan Ramadan dan juga Idul Fitri terpenuhi sudah. Pastikan juga untuk mengunjungi laman resep dan artikel dari Masak Apa Hari Ini. Temukan beragam ide resep lainnya ataupun artikel-artikel yang bermanfaat untuk persiapan Ramadan dan Idul Fitri tahun ini. Jangan lupa untuk follow, like, dan jika ada pertanyaan atau ingin request resep, kamu bisa langsung bertanya di kolom komentar akun Instagram Masak Apa Hari Ini.
Selamat mencoba resep Opor Daging Sapi dari MAHI!
Bahan
Cara membuat
Panaskan minyak, tumis lengkuas, serai, daun salam, dan daun jeruk hingga harum. Masukkan Bango Bumbu Kuliner Nusantara Opor Ayam Khas Cepu, aduk.
Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna. Tuang air, masak hingga daging setengah empuk.
Masukkan labu siam dan santan, masak sambil sesekali diaduk hingga daging empuk.
Angkat dan sajikan.
Selamat memasak!
Produk
