Jenis Masakan


Resep Nasi Goreng Sederhana dengan 5 Bahan di Kulkas

Simpan ke bagian favorit

Resep nasi goreng sederhana ini adalah ide bagus buat kamu yang sedang belum sempat belanja bahan lagi. Yuk, cari tahu bagaimana cara membuatnya berikut!

30mnt
3 Porsi
Mudah
Valentina|April 25, 2020

Saatnya memasak nasi goreng sederhana untuk kamu yang ingin masak tapi tak punya banyak bahan masakan. Selain itu, resep ini juga cocok banget untuk tanggal tua dimana saatnya kamu untuk berhemat. Selain nikmat, nasi goreng tentunya mengenyangkan. Proses pembuatannya pun sangat simpel dan cepat.

Pertama-tama, siapkan nasi dalam kondisi ideal yaitu nasi dingin dari beras pera. Ini merupakan pilihan nasi yang tepat karena teksturnya yang lebih keras dan tidak menggumpal. Bumbu pun akan lebih mudah diaduk dan meresap ke nasi saat dimasak. Nasi goreng sederhana ini terdiri dari lima bahan yang mungkin selalu ada di kulkas. Seperti wortel, telur, bawang merah, bawang putih, dan cabai merah. Bumbu dan bahan masakan dasar  seperti bawang merah, bawang putih, dan cabai merah ini cukup diiris halus atau dicincang. 

Sedangkan untuk memperkaya rasa, tambahkan Royco Kaldu Ayam dan Bango Kecap Manis. Untuk isian nasi goreng, tidak ada salahnya manfaatkan wortel dan daun bawang. Potong kecil-kecil wortel agar mudah matang. Wortel akan memberikan rasa manis segar khas sayuran. Kemudian iris serong daun bawang sebagai pemberi aroma dan menambah sedap nasi goreng. 

Kali ini, aku meniadakan telur dalam campuran nasi goreng. Alih-alih telur lengket dan membuat nasi menggumpal, aku akan buat telur mata sapi sebagai  pelengkap nasi goreng. Bisa dibayangkan telur ceplok dengan kuningnya yang masih setengah matang? Meleleh perlahan di atas nasi goreng panas. 

Daripada hanya membayangkannya,  yuk, bikin nasi goreng sederhana ini di rumah!

Bahan-bahan

Bahan

  • 600 g nasi putih
  • 70 g wortel, kupas, potong dadu kecil
  • 1 siung bawang putih, iris halus
  • 3 butir bawang merah, iris halus
  • 2 buah cabai merah, iris serong
  • 1 batang daun bawang
  • 2 sdm minyak, untuk menumis

Pelengkap

  • 3 buah telur mata sapi

Cara membuat

1

Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah hingga harum.

 

2

Masukkan wortel dan cabai, aduk rata. Masak hingga wortel mulai layu.

 

3

Masukkan nasi, Royco Kaldu Ayam, dan Bango Kecap Manis, aduk rata.

 

4

Tambahkan daun bawang, aduk rata. Angkat dan sajikan telur mata sapi

Mudah membuatnya, bukan? Yuk, siapkan sebagai menu sarapan ataupun sahur agar penuh semangat di pagi hari!

Artikel tersimpan di bagian favorit.
Artikel dibuang dari bagian favorit.