Bicara soal banyaknya versi nasi goreng, tentu semua orang memiliki favorinya masing-masing. Biasanya kita dihadapkan dengan banyak pilihan pada saat memilih dari menu. Tapi tentunya ada satu yang paling istimewa. Inilah kreasi Lina Tjoandra yang jago masak dengan menu spesialnya yaitu – nasi goreng seafood istimewa!
Segala jenis masakan yang menggunakan boga bahari tentu selalu lekat dengan persoalan kesegaran. Karena resep ini menggunakan udang serta cumi, maka dua bahan ini wajib dipilih yang segar serta selanjutnya diolah dengan baik. Selebihnya, cukup menambahkan bakso ikan dengan segenap bahan-bahan lainnya seperti Royco Kaldu Sapi serta Bango Kecap Manis agar rasanya lebih nikmat.
Kembali MAHI akan menampilkan berbagai macam resep menarik dari teman-teman influencers yang begitu berbakat dalam memasak. Pastikan untuk selalu mampir di situs MAHI untuk resep istimewa lainnya setiap dua hari dari sahabat-sahabat yang jago memasak ini.
Sementara itu, selamat memasak dan selamat bersenang-senang di dapur!
Bahan
Bahan
Cara membuat
Tumis bawang putih dan merah dengan menggunakan margarin hingga wangi.
Tambahkan udang, cumi, dan bakso ikan. Tumis sebentar sampai berubah warna. Lalu masukkan wortel dan buncis.
Di bagian pinggir wajan, masukkan telur, orak arik sampai telur mengering.
Masukkan nasi, beri Bango Kecap Manis, saus tiram, Royco Kaldu Sapi, dan kecap asin secukupnya.
Masak sampai semua tercampur rata dan matang. Angkat, sajikan hangat bersama saus sambal.
Ah sungguh istimewa nasi goreng ini, bukan? Rasanya tidak sabar untuk segera bersantap tentunya. Selamat makan!
Resep ini pernah dimuat di: www.instagram.com/p/Bj2BcwZFI7U/?hl=en&taken-by=lina.tjoandra