Resep Nasi Goreng Sate Jamur Manis

Resep Nasi Goreng Sate Jamur Manis, Menu Sarapan Sedap dan Mengenyangkan

Simpan ke bagian favorit

Sajikan Nasi Goreng Sate Jamur Manis untuk sarapan yang memuaskan! Lengkapi dengan tambahan sate jamur goreng yang unik dan seru.

1jam
2 Porsi
Mudah
Valentina|Februari 1, 2021

Sedang mencari resep Nasi Goreng yang lebih menarik dan bikin ngiler? Kali ini Masak Apa Hari Ini ingin berbagi resep Nasi Goreng Sate Jamur dengan Bango Kecap Manis. Nasi goreng a dengan sate dari jamur balur tepung yang digoreng hingga garing. Sebelum mencoba resep ini sebaiknya kamu memerhatikan tips membuat nasi goreng jadi lebih mudah dan mantap.

Untuk memasak nasi goreng, gunakan nasi yang terbuat dari beras bulir panjang yang tidak terlalu pulen. Selain itu nasi yang sudah tidak panas lebih mudah diaduk dan tidak menggumpal. Bumbu nasi goreng juga akan lebih mudah merata dengan nasi. Untuk cita rasa smokey yang merata, tumis nasi sambil terus diaduk dalam wajan di atas api besar.

Untuk sate jamur, kamu bisa menggunakan jenis jamur yang tersadia. Selain jamur tiram, kamu bisa menggunakan jamur kancing, jamur hioko, atau jamur enoki. Yuk, bikin Nasi Goreng Sate Jamur Manis! Simak juga resep Nasi Goreng Padang, Nasi Goreng Gila, atau Nasi Goreng Ikan Asin.

Bahan-bahan

Nasi goreng

  • 2 porsi nasi putih
  • 3 sdm minyak, untuk menumis
  • 4 buah cabai merah, iris halus
  • 5 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sdt garam
  • 2 butir telur ayam
  • 300 g kol

Sate jamur

  • 250 g jamur tiram, belah 3 bagian
  • 250 g tepung terigu
  • 2 butir telur ayam
  • ½ sdt merica putih bubuk
  • minyak, untuk menggoreng

Pelengkap

  • seledri, iris halus
  • bawang goreng

Cara membuat

Memasak telur untuk nasi goreng.
1

Nasi goreng: Panaskan 1 sdm minyak, buat telur orak arik dengan ¼ sdt garam. Angkat. Sisihkan.

Membuat nasi goreng.
2

Panaskan sisa minyak, tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum. Masukkan nasi dan sisa garam, aduk.

Membumbui nasi goreng sate.
3

Tambahkan kol, Royco Kaldu Jamur, dan Bango Kecap Manis. Aduk hingga tercampur rata dan nasi harum. Angkat.

Melumuri jamur dengan tepung sebelum digoreng.
4

Satai jamur: Aduk rata tepung terigu, Royco Kaldu Jamur, dan merica. Lumuri jamur dengan tepung berbumbu hingga merata.

Menggoreng sate jamur untuk paduan nasi goreng.
5

Panaskan minyak, goreng jamur hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Nasi goreng sate disajikan di atas meja makan.
6

Tusukkan jamur ke dalam tusuk satai. Sajikan nasi goreng bersama satai jamur dan pelengkap.

Selamat masak!

Artikel tersimpan di bagian favorit.
Artikel dibuang dari bagian favorit.