Nasi goreng nanas siap untuk dinikmati.

Resep Nasi Goreng Nanas Khas Thailand Seenak Restoran

Nasi goreng nanas khas Thailand yang akan disukai penggemar buah tropis. Kita juga bisa membuatnya sendiri di rumah. Coba yuk resepnya!
Nasi goreng nanas siap untuk dinikmati.
Tim MAHI | Mei 22, 2024

Coba resep nasi goreng nanas khas Thailand ala resto ini, yuk! Masakan komplet kaya rasa dan tekstur ini juga cocok untuk masakan sehari-hari terutama weekend.

Tips Membuat Nasi Goreng Nanas ala Thailand Seenak Restoran

Ikuti tips membuat masakan nasi dengan buah tropis ini agar rasanya seenak buatan chef. Sajikan dalam wadah buah nanas agar semakin mirip santap di restoran.

  1. Gunakan nasi dari beras bulir panjang atau beras yang tidak pulen untuk bahan utama nasi goreng. Nasi dari beras tidak pulen lebih mudah diaduk dan tidak menempel.
  2. Pastikan suhu nasi dingin atau tidak panas. Nasi yang masih hangat cenderung lembap sehingga lengket dan sulit merata dengan bumbu saat ditumis.
  3. Gunakan wajan atau wok untuk memasak nasi goreng. Bentuk cekungnya mempermudah proses mengaduk sehingga nasi tidak mudah lengket dan mudah merata dengan bumbu.
  4. Kemudian tambahkan Royco Kaldu Ayam agar nasi tumis nanas ini lebih gurih dan sedap. Dibuat dari kaldu ayam alami, Royco Kaldu Ayam membuat masakan jadi lebih lezat dan kaya rasa.
  5. Pilih nanas utuh sebagai wadahnya. Gunakan pisau kecil agar mengambil daging nanas untuk nasi goreng lebih mudah dan rapi.
  6. Gunakan daging kepiting kalengan agar lebih praktis dan bebas risiko amis.
  7. Pastikan memberi kacang mede untuk memberi sensasi tekstur garing khas nasi goreng nanas Thailand.

Yuk, siapkan bahan resep nasi goreng nanas khas Thailand ala MAHI yang enak dan gampang bikinnya ini! Coba juga resep lainnya, seperti nasi goreng sederhana, nasi goreng Jawa, nasi goreng merah, ataupun nasi goreng Hong Kong.

Bahan

4
Porsi

Bahan dan bumbu nasi goreng nanas:

200
g udang kupas ukuran sedang
150
g daging kepiting
¼
buah nanas, potong bentuk kipas
2
sdm bawang bombay, cincang
600
g nasi
1
sdm kecap ikan
2
sdm kacang mede, goreng hingga kecokelatan, tiriskan
2
sdm daun ketumbar, petiki
3
sdm minyak
1
sdm margarin

Cara membuat

1

Panaskan minyak dan margarin. Tumis bawang bombay hingga layu.

2

Tambahkan udang dan kepiting, tumis hingga berubah warna.

3

Masukkan nanas, nasi, dan Royco Kaldu Ayam, dan kecap ikan, aduk hingga rata.

4

Tambahkan kacang mede, aduk rata. Matikan api. Taburi daun ketumbar. Angkat.

5

Sajikan segera.

Resep ini pernah dimuat di: https://www.royco.co.id/Ide-Resep/nasi-goreng-nanas.html

Produk

Royco Bumbu Komplit Nasi Goreng
Royco Bumbu Komplit Nasi Goreng