Untuk ide masakan sehari-hari yang praktis dan komplet, bikin nasi goreng Hong Kong istimewa ala restoran, yuk! Dengan ciri khas nasi goreng Hong Kong yang mengandung udang, sayuran warna warni (wortel, jamur, jagung, dan kacang polong)
Tips Membuat Nasi Goreng Hong Kong Seenak Restoran
Mau tahu tips membuat nasi goreng Hong Kong agar wangi dan seenak buatan chef? Ikuti tips memasak nasi goreng untuk masakan sehari-hari yang mudah diikuti ini.
- Gunakan nasi dingin agar lebih mudah diaduk dan tidak menggumpal saat dimasak.
- Pakai wajan atau wok untuk memasak nasi goreng untuk mempermudah mengaduk dan mendapat sensasi smokey khas nasi goreng.
- Pastikan wajan sudah benar-benar panas saat menumis bumbu nasi goreng Hong Kong. Trik ini dilakukan untuk mengeluarkan aroma dan rasa yang maksimal dari bumbu nasi goreng oriental ini.
- Tambahkan Royco Saus Tiram untuk menambahkan sensasi rasa tiram berkualitas yang bikin masakan rumahan seenak restoran.
- Hindari menumis udang terlalu lama supaya tetap mendapat rasa alami dari udang dan mencegah teksturnya menjadi alot.
- Aduk cepat nasi dengan bumbu dan bahan lainnya di atas api besar untuk menyebarkan rasa dan aroma smokey lebih merata.
Selain resep nasi goreng Hong Kong istimewa ala restoran dari MAHI, coba juga ide nasi goreng lainnya yang nggak kalah enak.
Bagi kamu yang tertarik mendalami resep-resep nasi goreng lainnya, pastikan untuk mencoba resep nasi goreng Hong Kong dan dilanjutkan dengan yang lain. Misalnya nasi goreng kambing, nasi goreng sederhana, nasi goreng Jawa, ataupun nasi goreng bakar yang unik.
Bahan
Bahan
Cara membuat
Panaskan wajan, masukkan udang yang telah dibersihkan dan dibumbui dasar, aduk. Masak hingga udang berubah warna. Angkat, sisihkan.
Panaskan 1 sdm margarin, masukkan telur, masak orak-arik, pinggirkan di sisi wajan.
Masukkan 2 sdm minyak dan 1 sdm margarin, lelehkan. Masukkan irisan bawang putih. Tambahkan saus tiram, kecap ikan, dan kecap asin dan masukkan udang.
Tambahkan nasi lalu Royco Nasi Goreng, aduk hingga rata. Masukkan wortel dan jagung.
Masukkan daun bawang, selada dan teruk orak-arik. Masak hingga bumbu menyatu dan meresap dengan sempurna ke nasi dan selada. Angkat, sajikan segera.
Resep ini pernah dimuat di: https://www.royco.co.id/Ide-Resep/nasi-goreng-hongkong.html
Produk