Resep Nasi Goreng Gila Super Komplet - Masak Apa Hari Ini?
Banner Ramadan

Telusuri berdasarkan

Beranda Resep Masakan
Resep Nasi Goreng Gila, Kaya Lauk dan Juga Sayuran! 
Theme\Helpers\ImageObject Object
(
    [id] => 22029
    [filename] => nasi-goreng-gila-7.jpg
    [url] => https://www.masakapahariini.com/wp-content/uploads/2020/02/nasi-goreng-gila-7.jpg
    [width] => 1920
    [height] => 1080
    [alt] => Sepiring nasi goreng gila tengah dinikmati.
    [type] => jpeg
    [sizes] => Array
        (
            [thumbnail] => Theme\Helpers\ImageSizeObject Object
                (
                    [url] => https://www.masakapahariini.com/wp-content/uploads/2020/02/nasi-goreng-gila-7-150x150.jpg
                    [width] => 150
                    [height] => 150
                )

            [medium] => Theme\Helpers\ImageSizeObject Object
                (
                    [url] => https://www.masakapahariini.com/wp-content/uploads/2020/02/nasi-goreng-gila-7-300x169.jpg
                    [width] => 300
                    [height] => 169
                )

            [medium_large] => Theme\Helpers\ImageSizeObject Object
                (
                    [url] => https://www.masakapahariini.com/wp-content/uploads/2020/02/nasi-goreng-gila-7-768x432.jpg
                    [width] => 768
                    [height] => 432
                )

            [large] => Theme\Helpers\ImageSizeObject Object
                (
                    [url] => https://www.masakapahariini.com/wp-content/uploads/2020/02/nasi-goreng-gila-7-1024x576.jpg
                    [width] => 1024
                    [height] => 576
                )

            [post_featured] => Theme\Helpers\ImageSizeObject Object
                (
                    [url] => https://www.masakapahariini.com/wp-content/uploads/2020/02/nasi-goreng-gila-7-780x440.jpg
                    [width] => 780
                    [height] => 440
                    [alt] => Sepiring nasi goreng gila tengah dinikmati.
                )

            [recipe_steps_mobile] => Theme\Helpers\ImageSizeObject Object
                (
                    [url] => https://www.masakapahariini.com/wp-content/uploads/2020/02/nasi-goreng-gila-7-510x306.jpg
                    [width] => 510
                    [height] => 306
                )

            [recipe_steps_desktop] => Theme\Helpers\ImageSizeObject Object
                (
                    [url] => https://www.masakapahariini.com/wp-content/uploads/2020/02/nasi-goreng-gila-7-250x150.jpg
                    [width] => 250
                    [height] => 150
                )

            [recipe_steps_zoomed] => Theme\Helpers\ImageSizeObject Object
                (
                    [url] => https://www.masakapahariini.com/wp-content/uploads/2020/02/nasi-goreng-gila-7-1200x720.jpg
                    [width] => 1200
                    [height] => 720
                )

            [category_sidebar_desktop] => Theme\Helpers\ImageSizeObject Object
                (
                    [url] => https://www.masakapahariini.com/wp-content/uploads/2020/02/nasi-goreng-gila-7-300x70.jpg
                    [width] => 300
                    [height] => 70
                )

            [category_featured_desktop] => Theme\Helpers\ImageSizeObject Object
                (
                    [url] => https://www.masakapahariini.com/wp-content/uploads/2020/02/nasi-goreng-gila-7-1920x250.jpg
                    [width] => 1920
                    [height] => 250
                )

            [category_featured_mobile] => Theme\Helpers\ImageSizeObject Object
                (
                    [url] => https://www.masakapahariini.com/wp-content/uploads/2020/02/nasi-goreng-gila-7-780x600.jpg
                    [width] => 780
                    [height] => 600
                )

            [category_featured_desktop_home] => Theme\Helpers\ImageSizeObject Object
                (
                    [url] => https://www.masakapahariini.com/wp-content/uploads/2020/02/nasi-goreng-gila-7-370x200.jpg
                    [width] => 370
                    [height] => 200
                )

            [post_sidebar_desktop] => Theme\Helpers\ImageSizeObject Object
                (
                    [url] => https://www.masakapahariini.com/wp-content/uploads/2020/02/nasi-goreng-gila-7-115x85.jpg
                    [width] => 115
                    [height] => 85
                )

            [post_medium_desktop] => Theme\Helpers\ImageSizeObject Object
                (
                    [url] => https://www.masakapahariini.com/wp-content/uploads/2020/02/nasi-goreng-gila-7-400x240.jpg
                    [width] => 400
                    [height] => 240
                )

            [post_results_mobile] => Theme\Helpers\ImageSizeObject Object
                (
                    [url] => https://www.masakapahariini.com/wp-content/uploads/2020/02/nasi-goreng-gila-7-185x200.jpg
                    [width] => 185
                    [height] => 200
                )

            [featured_post_mobile] => Theme\Helpers\ImageSizeObject Object
                (
                    [url] => https://www.masakapahariini.com/wp-content/uploads/2020/02/nasi-goreng-gila-7-500x300.jpg
                    [width] => 500
                    [height] => 300
                    [alt] => Sepiring nasi goreng gila tengah dinikmati.
                )

            [featured_post_desktop] => Theme\Helpers\ImageSizeObject Object
                (
                    [url] => https://www.masakapahariini.com/wp-content/uploads/2020/02/nasi-goreng-gila-7-1000x350.jpg
                    [width] => 1000
                    [height] => 350
                )

            [product_large_thumb] => Theme\Helpers\ImageSizeObject Object
                (
                    [url] => https://www.masakapahariini.com/wp-content/uploads/2020/02/nasi-goreng-gila-7-300x300.jpg
                    [width] => 300
                    [height] => 300
                )

            [product_medium_thumb] => Theme\Helpers\ImageSizeObject Object
                (
                    [url] => https://www.masakapahariini.com/wp-content/uploads/2020/02/nasi-goreng-gila-7-150x150.jpg
                    [width] => 150
                    [height] => 150
                )

            [product_small_thumb] => Theme\Helpers\ImageSizeObject Object
                (
                    [url] => https://www.masakapahariini.com/wp-content/uploads/2020/02/nasi-goreng-gila-7-100x100.jpg
                    [width] => 100
                    [height] => 100
                )

        )

)
Sepiring nasi goreng gila tengah dinikmati.

Resep Nasi Goreng Gila, Kaya Lauk dan Juga Sayuran!

Sajian nasi goreng gila selalu bikin tergiur apalagi buat kamu yang pencintanya. Kali ini, yuk bikin sendiri di dapur dengan versi lebih banyak sayuran! 
Theme\Helpers\ImageObject Object
(
    [id] => 22029
    [filename] => nasi-goreng-gila-7.jpg
    [url] => https://www.masakapahariini.com/wp-content/uploads/2020/02/nasi-goreng-gila-7.jpg
    [width] => 1920
    [height] => 1080
    [alt] => Sepiring nasi goreng gila tengah dinikmati.
    [type] => jpeg
    [sizes] => Array
        (
            [thumbnail] => Theme\Helpers\ImageSizeObject Object
                (
                    [url] => https://www.masakapahariini.com/wp-content/uploads/2020/02/nasi-goreng-gila-7-150x150.jpg
                    [width] => 150
                    [height] => 150
                )

            [medium] => Theme\Helpers\ImageSizeObject Object
                (
                    [url] => https://www.masakapahariini.com/wp-content/uploads/2020/02/nasi-goreng-gila-7-300x169.jpg
                    [width] => 300
                    [height] => 169
                )

            [medium_large] => Theme\Helpers\ImageSizeObject Object
                (
                    [url] => https://www.masakapahariini.com/wp-content/uploads/2020/02/nasi-goreng-gila-7-768x432.jpg
                    [width] => 768
                    [height] => 432
                )

            [large] => Theme\Helpers\ImageSizeObject Object
                (
                    [url] => https://www.masakapahariini.com/wp-content/uploads/2020/02/nasi-goreng-gila-7-1024x576.jpg
                    [width] => 1024
                    [height] => 576
                )

            [post_featured] => Theme\Helpers\ImageSizeObject Object
                (
                    [url] => https://www.masakapahariini.com/wp-content/uploads/2020/02/nasi-goreng-gila-7-780x440.jpg
                    [width] => 780
                    [height] => 440
                    [alt] => Sepiring nasi goreng gila tengah dinikmati.
                )

            [recipe_steps_mobile] => Theme\Helpers\ImageSizeObject Object
                (
                    [url] => https://www.masakapahariini.com/wp-content/uploads/2020/02/nasi-goreng-gila-7-510x306.jpg
                    [width] => 510
                    [height] => 306
                )

            [recipe_steps_desktop] => Theme\Helpers\ImageSizeObject Object
                (
                    [url] => https://www.masakapahariini.com/wp-content/uploads/2020/02/nasi-goreng-gila-7-250x150.jpg
                    [width] => 250
                    [height] => 150
                )

            [recipe_steps_zoomed] => Theme\Helpers\ImageSizeObject Object
                (
                    [url] => https://www.masakapahariini.com/wp-content/uploads/2020/02/nasi-goreng-gila-7-1200x720.jpg
                    [width] => 1200
                    [height] => 720
                )

            [category_sidebar_desktop] => Theme\Helpers\ImageSizeObject Object
                (
                    [url] => https://www.masakapahariini.com/wp-content/uploads/2020/02/nasi-goreng-gila-7-300x70.jpg
                    [width] => 300
                    [height] => 70
                )

            [category_featured_desktop] => Theme\Helpers\ImageSizeObject Object
                (
                    [url] => https://www.masakapahariini.com/wp-content/uploads/2020/02/nasi-goreng-gila-7-1920x250.jpg
                    [width] => 1920
                    [height] => 250
                )

            [category_featured_mobile] => Theme\Helpers\ImageSizeObject Object
                (
                    [url] => https://www.masakapahariini.com/wp-content/uploads/2020/02/nasi-goreng-gila-7-780x600.jpg
                    [width] => 780
                    [height] => 600
                )

            [category_featured_desktop_home] => Theme\Helpers\ImageSizeObject Object
                (
                    [url] => https://www.masakapahariini.com/wp-content/uploads/2020/02/nasi-goreng-gila-7-370x200.jpg
                    [width] => 370
                    [height] => 200
                )

            [post_sidebar_desktop] => Theme\Helpers\ImageSizeObject Object
                (
                    [url] => https://www.masakapahariini.com/wp-content/uploads/2020/02/nasi-goreng-gila-7-115x85.jpg
                    [width] => 115
                    [height] => 85
                )

            [post_medium_desktop] => Theme\Helpers\ImageSizeObject Object
                (
                    [url] => https://www.masakapahariini.com/wp-content/uploads/2020/02/nasi-goreng-gila-7-400x240.jpg
                    [width] => 400
                    [height] => 240
                )

            [post_results_mobile] => Theme\Helpers\ImageSizeObject Object
                (
                    [url] => https://www.masakapahariini.com/wp-content/uploads/2020/02/nasi-goreng-gila-7-185x200.jpg
                    [width] => 185
                    [height] => 200
                )

            [featured_post_mobile] => Theme\Helpers\ImageSizeObject Object
                (
                    [url] => https://www.masakapahariini.com/wp-content/uploads/2020/02/nasi-goreng-gila-7-500x300.jpg
                    [width] => 500
                    [height] => 300
                    [alt] => Sepiring nasi goreng gila tengah dinikmati.
                )

            [featured_post_desktop] => Theme\Helpers\ImageSizeObject Object
                (
                    [url] => https://www.masakapahariini.com/wp-content/uploads/2020/02/nasi-goreng-gila-7-1000x350.jpg
                    [width] => 1000
                    [height] => 350
                )

            [product_large_thumb] => Theme\Helpers\ImageSizeObject Object
                (
                    [url] => https://www.masakapahariini.com/wp-content/uploads/2020/02/nasi-goreng-gila-7-300x300.jpg
                    [width] => 300
                    [height] => 300
                )

            [product_medium_thumb] => Theme\Helpers\ImageSizeObject Object
                (
                    [url] => https://www.masakapahariini.com/wp-content/uploads/2020/02/nasi-goreng-gila-7-150x150.jpg
                    [width] => 150
                    [height] => 150
                )

            [product_small_thumb] => Theme\Helpers\ImageSizeObject Object
                (
                    [url] => https://www.masakapahariini.com/wp-content/uploads/2020/02/nasi-goreng-gila-7-100x100.jpg
                    [width] => 100
                    [height] => 100
                )

        )

)
Sepiring nasi goreng gila tengah dinikmati.
30mnt 557Kkal Mudah
Maddie | Feb 17, 2020

Resep nasi goreng gila ini wajib coba banget buat kamu yang sedang mencari inspirasi racikan nasi goreng dengan cita rasa baru. Mau tahu apa bedanya?

Sejatinya budaya nasi goreng di dapur Indonesia karena memanfaatkan nasi yang tidak disantap habis sehari sebelumnya atau nasi sisa kemarin. Nasi putih dingin ini kemudian dibumbui sederhana dengan bawang merah, bawang putih, cabai, dan terasi. Menu sederhana ini biasanya disajikan untuk makan pagi atau sarapan. Telur dadar atau telur ceplok beserta irisan mentimun dan kerupuk kerap disajikan untuk melengkapi santapan ini.

Nasi goreng kemudian juga disajikan sebagai hidangan yang dijajakan keliling di malam hari dengan gerobak. Nasi goreng gila sendiri muncul dengan banyak variasi karena pembuatnya pertama kali memasukkan banyak lauk atau topping ke dalam sajian nasgor.

Topping telur, hati ampela ayam, bakso, sosis, petai, hingga keju jadi beberapa pilihan yang umum ditemui di kedai nasi goreng gila. Sebelum membuat nasi goreng, ada beberapa hal yang mesti kamu perhatikan supaya nasi goreng  seenak di kedai nasgor.

  1. Gunakan beras bulir panjang atau beras yang tidak pulen supaya nasi goreng mudah tersalut bumbu dengan baik dan tidak menggumpal.
  2. Pastikan nasi putih yang kamu gunakan tidak panas saat ditumis. Nasi yang dingin cepat menyerap bumbu dan tidak lekas lembek.
  3. Untuk mencapai sensasi smokey, masak nasi goreng dalam wajan di atas api besar dan aduk secara cepat supaya nasi tidak gosong atau jadi kecokelatan.
  4. Buat kamu yang suka pedas, tambahkan Saus Sambal Jawara Hot ke dalam racikan nasi goreng gila. Kalau masih kurang pedas, Saus Sambal Jawara Extra Hot dijamin akan membuat selera pedas kamu terpuaskan.

Kreasi nasi goreng gila a la MAHI kali ini tentu lebih sehat dan mengenyangkan berkat lauk dan sayuran yang berlimpah. Kamu bisa membuatnya sebagai menu komplit sarapan, makan siang, atau bahkan untuk bekal.

Nah, setelah beberapa tips di atas, kamu tak usah ragu lagi untuk memasak sendiri nasi goreng gila di rumah. Yuk, cari bahan untuk topping-nya!

Bahan

3
Porsi

Bahan

500
g nasi putih
150
g fillet dada ayam, rebus, suwir
100
g udang kupas, sisakan ekornya
50
g cumi, iris
3
butir telur ayam
100
g caisim, potong-potong
100
g kol ungu, iris kasar
1
batang daun bawang, iris serong
½
sdt garam
2
sdt Royco Kaldu Ayam
½
sdt merica putih bubuk
3
sdm Jawara Saus Sambal Hot
1
sdm margarin, untuk menumis
2
sdm minyak

Bumbu halus

1
siung bawang putih
3
butir bawang merah
1
butir kemiri
1
buah cabai merah besar

Cara membuat

Telur orak-arik sedang diaduk di atas wajan menggunakan spatula kayu
1

Panaskan 1 sdm minyak, buat telur orak arik hingga matang. Angkat dan sisihkan.

cumi dan udang ditumis dengan bumbu di atas wajan
2

Panaskan sisa minyak dan margarin, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan udang dan cumi, masak hingga matang dan berubah warna.

Nasi goreng gila dengan Saus Sambal Jawara.
3

Masukkan daging ayam suwir dan nasi, aduk. Tambahkan garam, merica bubuk, Royco Kaldu Ayam dan Saus Sambal Jawara Hot, aduk cepat hingga merata.

nasi goreng gila dengan berbagai topping sayuran sedang diaduk memakai spatula di atas wajan
4

Masukkan telur orak-arik, sawi hijau, kol ungu, dan daun bawang. Masak hingga sayuran mulai layu.

nasi goreng gila dalam piring hitam dengan sambal jawara dan rempah di belakangnya
5

Angkat dan sajikan.

Untuk makan pagi, siang, ataupun malam, yang namanya nasi goreng pastilah cocok. Lengkap dengan segala pendampingnya, jadikan menu yang satu ini sebagai opsi sehari-harimu.

Bahan-bahan

Jawara Saus Sambal Hot
Jawara Saus Sambal Hot

Tags

Tidak Pedas Imlek Goreng Gurih Sahur Kompor Buka Puasa Sayuran Praktis dan Mudah Nasi Masakan Utama Ulang Tahun Masakan Perkawinan Tahun Baru Arisan

Coba resep lainnya

Resep Chicken Nanban, Menu Makan Siang Lezat Gaya Jepang
1jam Cukup Rumit

Resep Chicken Nanban, Menu Makan Siang Lezat Gaya Jepang

Resep Sapo Tahu Tiga Jamur, Hidangan Praktis yang Kaya Rasa
1jam 204Kkal Mudah

Resep Sapo Tahu Tiga Jamur, Hidangan Praktis yang Kaya Rasa

Resep Ayam Cincane Panggang dengan Tumisan Kentang dan Sayur
1jam Mudah

Resep Ayam Cincane Panggang dengan Tumisan Kentang dan Sayur

Lebih banyak