Resep Mie Kuah Bakso Ikan, Sajian yang Mudah Dibuat dan Begitu Menghangatkan

Simpan ke bagian favorit

Mie Kuah Bakso Ikan, resep mumpuni di kala pemulihan atau untuk menghangatkan badan. Sajian itu begitu cepat dan mudah untuk dimasak. Berikut adalah resepnya!

40mnt
2 Porsi
Cukup rumit
Dilla|Maret 15, 2019

Bahan-bahan

Bahan

  • 250 g mie keriting
  • 3 butir bakso ikan, iris
  • 1 buah bawang bombay, iris
  • 3 siung bawang putih, iris tipis
  • 2 cm jahe, potong ukuran korek api
  • 3 buah cabai merah, iris tipis
  • 50 g taoge, siangi
  • 2 batang daun bawang, potong-potong
  • 50 ml santan encer
  • 1 butir telur ayam, kocok ringan
  • 1 buah jeruk limau
  • 500 ml air
  • 3 sdm minyak

Cara membuat

1

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu hingga harum. Masukkan bakso, aduk rata.

2

Tuangkan santan dan air, lalu biarkan sampai mendidih.

3

Tambahkan Royco Kaldu Ayam, aduk rata.

4

Masukan telur dan aduk dengan garpu sebentar hingga telur matang, dan tambahkan taoge.

5

Tata mie di dalam mangkuk saji. Siram dengan kuah. Sajikan.

Artikel tersimpan di bagian favorit.
Artikel dibuang dari bagian favorit.