Kalau kebetulan lagi kehabisan bahan segar untuk makan malam, coba bikin mie goreng sederhana yang enak dan gampang dibuat ini, yuk! Hanya berbahan mie telur, sedikit sayuran, bakso, telur, dan bumbu sederhana.
Tips Masak Mie Goreng Sederhana Enak dan Mudah
Supaya cita rasa mie goreng sederhana enak seperti di kaki lima atau kedai bakmi goreng, simak tips di bawah ini, ya!
- Rebus mie hingga setengah matang atau 3/4 matang supaya mie tidak kematangan saat ditumis atau digoreng.
- Setelah mie direbus, lumuri dengan minyak dan Bango Kecap Manis Less Sugar supaya tidak lengket dan cita rasa kecap berkualitas lebih meresap.
- Untuk membuat mie goreng seperti ahlinya, gunakan wok atau wajan untuk deep fry untuk mempermudah proses mengaduk jadi cepat merata.
- Tumis lebih dulu semua bahan bumbu mie goreng sederhana hingga matang, lalu masukkan mie dan aduk cepat.
Agar bebas khawatir, gunakan Bango Kecap Manis Less Sugar yang kandungan gulanya lebih rendah 45%. Bango Kecap Manis Less Sugar aman untuk mereka yang berisiko diabetes.
Bahan utama mie goreng sederhana ini juga bisa dibuat dari jenis mie lain. Misalnya bihun, soun, mie lethek, atau bihun jagung. Sajikan bersama pelengkap seperti acar mentimun, kerupuk, dan bawang goreng supaya komplet seperti di kedai mie goreng kesukaan. Untuk resep dan inspirasi memasak yang ngga kalah seru lainnya, follow dan like juga akun Instagram Masak Apa Hari Ini, ya!
Bahan
Cara membuat
Aduk rata mie bersama Bango Kecap Manis Less Sugar. Tambahkan telur orak-arik. Sisihkan.
Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum.
Masukkan bakso sapi dan wortel, aduk hingga layu. Tambahkan Royco Saus Tiram, aduk.
Masukkan sawi, kol, campuran mie dan telur, seledri, dan Royco Kaldu Ayam, aduk rata.
Masak sebentar sambil diaduk hingga mie tercampur rata dan harum. Angkat dan sajikan.
Produk
