Jenis Masakan


Resep Mie Bakso, Hidangan Tepat Pembuka Musim Hujan

Simpan ke bagian favorit

Menyambut musim hujan, bagaimana kalau kita siapkan sajian berkuah yang menghangatkan suasana? Resep mie bakso satu ini bakal sulit ditolak semua anggota keluarga!

40mnt
4 Porsi
Mudah
Dilla|November 12, 2019

Musim hujan sudah mulai datang. Saat cuaca dingin, sajian berkuah hangat sangat cocok dihidangkan. Salah satu menu favorit adalah mie bakso! Tak perlu jauh-jauh cari tukang bakso, kita juga bisa kok mengolah resep mie bakso sendiri di rumah.

Mie bakso biasanya jadi favorit seluruh anggota keluarga, dari anak-anak hingga dewasa. Agar semua orang bisa menikmatinya, pisahkan sambal, daun bawang, daun seledri, dan merica. Setiap orang bisa meracik sesuai selera. Tentunya suasanya juga bertambah seru!

Pada resep mie bakso yang satu ini, kita menggunakan langkah-langkah yang sederhana. Khusus untuk para ibu yang tak punya banyak waktu, kamu bisa kok membeli bakso yang sudah jadi di supermarket atau beli langsung bakso siap pakai di tukang bakso langganan. Namun, jika punya waktu lebih, mengolah sendiri bola-bola bakso dari daging cincang juga lebih sehat, ini tips membuat bakso rumahan.

Rempah yang kita gunakan juga tak rumit untuk resep kuah bakso ini. Semua bumbunya mudah ditemukan. Salah satu rempah khas yang menjadi pembeda adalah bubuk pala. Sudah tak sabar ingin memasaknya? Yuk, kita langsung olah resep mie bakso satu ini!

Bahan-bahan

Bahan

  • 200 gr mie telur, rebus
  • 4 lembar kulit pangsit, goreng
  • 1 batang daun bawang, iris

Bahan kuah

  • 15 buah bakso sapi
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 1 bungkus Royco Kaldu Sapi
  • 2 sdt garam
  • ¼ sdt merica
  • ½ sdt pala
  • 3 batang caisim
  • 1.25 L air

Cara membuat

1

Pertama, kita siapkan kuah terlebih dahulu. Rebus air, lalu masukkan Royco Kaldu Sapi dan bakso. Tunggu hingga mendidih.

2

Setelah mendidih, masukkan garam, merica, bubuk pala, aduk hingga rata. Tambahkan Bango Kecap Manis, masak sampai matang,

3

Dalam mangkuk, masukkan mie telor yang sudah direbus sebelumnya. Tambahkan kuah bakso. Masukkan pangsit goreng dan caisim.

4

Bubuhkan daun bawang yang telah diiris serta bawang merah goreng. Sajikan selagi hangat.

Resep ini telah tayang di situs resmi Bango.

Artikel tersimpan di bagian favorit.
Artikel dibuang dari bagian favorit.