Resep Kue Dadar Gulung Milk Tea yang Manis dan Legit

Ingin bikin kue dadar gulung tetapi dengan isian yang unik dan berbeda? Dadar gulung adalah salah satu kue tradisional yang diisi dengan unti atau daging kelapa parut yang dimasak bersama gula merah. Kue ini merupakan salah satu pilihan dalam jajanan pasar yang disajikan dalam tampah atau tampi.

Kalau biasanya cita rasanya legitnya berasal dari unti kelapa, kali ini aku ingin membuat sensasi legit dari vla milk tea berbahan SariWangi Milk Tea Caramel. Unik, kan? Untuk membuat kulitnya, pastikan kamu menggunakan wajan datar antilengket yang masih berfungsi dengan baik. Gunakan api kecil supaya kulit matang merata. Lipat atau gulung secara perlahan sambil supaya lembarannya tidak mudah robek.

Kalau ingin rasa yang lebih istimewa di dalam isiannya, coba berkreasi dengan menambahkan isi seperti buah-buahan kering seperti kismis, sukade, atau yang lebih kekinian seperti boba. Bukan cuma cita rasanya lebih istimewa, tetapi juga ada tekstur yang menambah sensasi menikmati dadar gulung.

Yuk, berkreasi dengan jajanan tradisional lewat resep kue Dadar Gulung Milk Tea ini! Sajikan untuk teman nyemil di sore hari. Pas banget kalau jadi teman camilan gurih seperti bakwan, cireng, atau tahu isi.