Resep Kroket Nasi Goreng Keju, Menu Buka Puasa Semakin Meriah Saja
Manfaatkan sisa nasi goreng lezat yang berlebih dengan menjadikannya sebagai Kroket Nasi Goreng Keju. Dengan resep yang satu ini, kamu tidak perlu khawatir lagi akan makanan yang tersisa!
Manfaatkan nasi goreng yang tersisa dengan menjadikannya Kroket Nasi Goreng Keju! (Foto: MAHI)
Nikmati Kroket Nasi Goreng Keju yang lezat ini hanya dengan berbekal kelebihan bahan makanan yang telah kamu masak. Sesuai namanya, kamu bisa memanfaatkan nasi goreng yang tersisa setelah menikmati makan pagi bersama keluarga untuk nanti dimanfaatkan sebagai camilan lezat di akhir hari.
Bahkan untuk nasi goreng kemarin, kamu bisa memanfaatkannya sebagai menu sarapan. Cukup dengan mencampurkannya dengan keju, jagung, dan kacang polong, lalu bentuk bulat seperti kroket. Salut dengan tepung terigu yang sudah dibumbui Royco Kaldu Ayam, balur dengan telur, dan kembali salut dengan tepung. Diamkan selama beberapa waktu di freezer. Terakhir, goreng hingga keemasan dan sajikan bersama saus, mayones, serta sedikit perasan jeruk lemon agar segar.
Siapkan berbagai resep camilan lainnya untuk berbuka puasa di bulan Ramadan tahun ini dengan Martabak Udang Tahu, Tahu Bakso, serta Sosis Gulung Mie. Pasti meriah!
Bahan-bahan
Bahan
- 1.5 cup nasi goreng sisa
- 1 butir telur ayam
- 50 g kacang polong
- 1 cup keju cheddar, parut
- 1 sdm sambal botolan
- 50 g jagung, pipil
- ⅓ cup tepung terigu
- ¼ cup air
- 1 cup tepung roti
- 15 g Royco Kaldu Ayam
- 3 sdm mayones
- 1 sdm saus tomat
- ¼ buah lemon
Cara membuat
Lumuri adonan nasi goreng dengan tepung terigu yang sudah dicampurkan dengan Royco Kaldu Ayam.
Resep ini pernah dimuat di: https://www.royco.co.id/Ide-Resep/nasi-goreng-keju-kroket.html