Resep Kacang Bawang Renyah Tahan Lama untuk Lebaran - MAHI
Semangkuk kacang bawang siap disantap.

Resep Kacang Bawang Renyah Tahan Lama untuk Suguhan Idul Fitri

Tidak hanya saat Idul Fitri, yang satu ini bisa jadi camilan renyah dan gurih di rumah setiap saat. Yuk, bikin resep kacang bawang yang praktis ini!
Semangkuk kacang bawang siap disantap.
Wina | Agu 08, 2021

Resep kacang bawang yang renyah dan gurih untuk sebagian orang menjadi menu camilan wajib saat kumpul Idul Fitri. Tapi tak hanya itu, inilah camilan favorit banyak orang saat santai ataupun sedang nobar di rumah. Itulah mengapa kamu perlu tahu resep kacang bawang renyah tahan lama dari Masak Apa Hari Ini. Simpan dalam toples dan sajikan untuk jangka panjang di atas meja ruang keluarga. Tapi awas, sekali mencobanya, bakalan nagih terus!

Untuk hasil maksimal, ikuti beberapa tips berikut ini, yuk. Pertama, siapkan kacang tanah yang telah dikupas dan marinasi kacang dengan bumbu perendam minimal sekitar 30 menit. Untuk bumbu marinasi, pastikan kamu memasukkan santan serta Royco Kaldu Jamur sehingga memberi rasa gurih yang otentik. Tips lainnya yang bisa kamu lakukan adalah menggoreng kacang dengan teknik deep frying secara bertahap.

Nah, langsung saja kita siapkan bahan-bahannya dan ikuti resep kacang bawang renyah pakai santan ini, yuk! Jika kamu penasaran ingin mencoba menu camilan lainnya yang renyah, cek juga Instagram Masak Apa Hari Ini. Kamu bisa peroleh beragam resep dan tips menarik lainnya seputar dunia memasak. Jangan lupa untuk follow dan like, ya!

Bahan

8
Porsi

Bahan

800
g kacang tanah kupas
Minyak, untuk menggoreng

Bumbu perendam

300
ml air
65
ml santan instan
8
siung bawang putih, haluskan
10
lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, sobek-sobek
1
sdm garam

Cara membuat

1

Bumbu perendam: Masak air, santanbawang putih, dan garam sambil terus diaduk hingga mendidih. Tambahkan Royco Kaldu Jamur dan daun jeruk, aduk. Angkat. 

2

Aduk rata kacang kupas bersama bumbu perendamDiamkan selama 30 menit. Tiriskan. 

3

Panaskan minyak, goreng kacang secara bertahap hingga matang dan garing. Tiriskan sebentar.

 

4

Aduk rata bersama. Sajikan.

Selamat mencoba cara menggoreng kacang bawang yang enak ini!

Bahan-bahan

Royco Kaldu Jamur
Royco Kaldu Jamur