Resep Jamur Krispi Saus Thailand, Menu Takjil yang Spesial

Tempe mendoan, bakwan sayuran, atau tahu isi sayuran adalah beberapa variasi gorengan yang biasanya selalu muncul di meja saji buka puasa. Camilan ini biasanya menjadi hidangan yang disantap bersama minuman segar buka puasa atau secangkir teh manis hangat. Nah, agar sedikit beda, untuk menyegarkan meja takjil Ramadan tahun ini, kita bikin menu yang nggak biasa, yuk! Misalnya resep jamur krispi saus thailand ini. Jamur kancing dalam balutan tepung yang digoreng garing. Kemudian, disantap bersama segarnya saus a la Thailand dengan sentuhan daun ketumbar. Yummy!

Sebagai bahan utama selain jamur kancing, kamu juga bisa menggunakan jamur enoki, jamur tiram, atau jamur merang. Mengingat jamur adalah bahan segar umur simpannya tak panjang, gunakan jamur segar agar cita rasanya lebih mantap. Hindari membeli jamur apabila sudah mulai lembap apalagi sampai basah. Jamur yang tak segar akan sangat memengaruhi cita rasa resep jamur krispi. Selain itu, salah satu tips sukses membuat jamur krispi enak adalah wajib dibumbui terlebih dahulu agar menjadi gurih. Goreng jamur berbalut tepung ini dengan minyak banyak di atas api sedang agar bagian dalamnya matang dan warna cokelat keemasan pada lapisan tepung merata. Siap sudah resep jamur krispi saus Thailand yang lezat ini!

Apakah kamu ingin mencoba aneka resep jamur krispi lainnya? Masak Apa Hari Ini sudah menyiapkan beberapa versi yang kamu bisa coba dari hari ke hari saat bulan Ramadan nanti. Misalnya saja ada yang menggunakan saus kecap ataupun saus Padang. Yang jelas, semuanya cocok dinikmati untuk menu takjil yang lezat berselera. Mumpung bulan puasa juga waktunya untuk menikmati yang sehat, kamu bisa selang seling menyiapkan menu berkuah yang hangat agar pencernaan kamu tidak selalu kaget dengan gorengan, ya. Untuk inspirasi resep-resep takjil lainnya, jangan lupa untuk mengunjungi bagian resep dari website kita, ya!

Jangan lupa untuk follow, like, dan jika ada pertanyaan atau ingin request resep, kamu bisa langsung bertanya di kolom komentar akun Instagram Masak Apa Hari Ini!