Biasanya, resep gulai daging paling dicari-cari saat menjelang Idul Fitri atau Idul Adha. Khususnya di bulan Ramadan, sisa-sisa waktu ngabuburit di penghujung bulan puasa dimanfaatkan untuk memasak aneka hidangan Lebaran. Tapi bukan tidak mungkin kamu sudah merindukan kehadiran masakan ini sejak jauh hari sebelumnya. Nah, untuk kamu yang ingin mencobanya sebagai hidangan sahur, ada cara praktis yang tak kalah lezatnya!
Rahasia resep gulai daging yang mudah
Untuk resep gulai daging ini, mari berkreasi sedikit dengan bumbunya agar praktis untuk kamu masak di rumah. Dengan menggunakan bumbu siap pakai Bango Tongseng Khas Solo dan tambahan bumbu seperti bawang merah, lengkuas, serai, daun jeruk, dan kari bubuk, kamu bisa membuat gulai daging yang mudah dan cepat. Salah satu tujuannya adalah agar kamu bisa menghemat waktu masak untuk sahur, ataupun bisa disiapkan semalam sebelumnya tanpa banyak kesulitan.
Untuk bahan-bahan dan langkah lebih jelasnya, cukup ikuti resep gulai daging yang di bawah ini, ya! Lain kesempatan, kamu juga bisa menggunakan resep ini untuk memasak saat Lebaran. Begitu banyak hidangan yang perlu disiapkan saat Idul Fitri dan menghemat waktu tanpa mengorbankan cita rasanya bisa dilakukan dengan cara yang satu ini.
Inspirasi resep gulai lezat lainnya
Indonesia adalah negerinya gulai karena begitu banyak jenis protein ataupun sayuran yang bisa diolah. Masak Apa Hari Ini sudah berkreasi dengan banyak bahan dan semua resepnya sudah diuji. Sehingga kamu tidak perlu lagi mengira-ngira ataupun kesulitan saat membuatnya. Selain gulai daging praktis ini, saat Lebaran kamu bisa juga menyiapkan trio favorit dari masakan khas Minang. Ada resep-resep seperti gulai ayam, gulai nangka, ataupun gulai daun singkong. Jadikan sebagai favorit baru di rumah!
Selain itu ada juga beberapa ide seru yang layak kamu coba seperti gulai iga sapi, gulai belacan, serta tentunya gulai kambing yang pas banget disajikan saat Idul Adha. Jangan khawatir kehabisan ide, ya! Ngomong-ngomong, kamu juga bisa mengirimkan pesan atau komen di akun Instagram Masak Apa Hari Ini untuk kreasi gulai lainnya yang bisa digarap menjadi video resep yang keren, lho!
Selamat mencoba!
Bahan
Bumbu
Cara membuat
Panaskan minyak, tumis semua bahan bumbu hingga harum. Masukkan daging, aduk.
Tambahkan Bango Bumbu Kuliner Nusantara Tongseng Khas Solo, aduk hingga tercampur rata.
Tuang air, aduk. Masak hingga mendidih, kecilkan api. Masak hingga daging setengah empuk. Masukkan garam, kentang dan santan. Masak sambil sesekali diaduk hingga daging empuk.
Tambahkan buncis, aduk. Masak hingga buncis matang. Angkat. Sajikan.
Jangan lupa follow akun dan like berbagai postingan dari akun Instagram Masak Apa Hari Ini! Di sana kamu bisa menemukan ide-ide resep, tips memasak, dan banyak lainnya. Tinggalkan komentar apabila ada pertanyaan ataupun untuk request resep, ya!
Produk
