Resep Bubur Manado, Menu Sarapan Komplet yang Sehat dan Enak

Resep bubur Manado asli yang enak dan gurih ini sekarang bisa kamu masak di rumah. Di tempat asalnya, bubur ini lebih akrab dikenal dengan istilah tinutuan dan menjadi salah satu menu bubur Nusantara yang unik serta punya banyak penggemar. Menariknya, resep bubur Manado asli beda dengan bubur ayam di Pulau Jawa yang umumnya memiliki pengaruh kuliner Tionghoa. Misalnya dengan topping ayam yang disuwir ataupun dipotong dadu, cakwe, daun bawang, dan lainnya. Cita rasa kearifan lokal pun turut dipadukan seperti contohnya kehadiran bawang goreng, bumbu kari, ataupun kecap manis.

Sementara itu, bubur khas Sulawesi Utara ini merupakan bubur nasi dengan topping sayuran yang berlimpah. Kangkung, jagung, ubi, dan kemangi, adalah beberapa bahan yang wajib hadir dalam bubur nasi-umbi-sayuran ini. Di daerah asalnya, hidangan yang lengkap bergizi ini akrab disajikan di berbagai kedai yang menyediakan menu sarapan. Pada dasarnya, cara membuat bubur Manado ini juga bisa kamu aplikasikan dengan aneka macam umbi dan sayuran hijau yang lain seperti singkong, labu parang, bayam, atau labu kabocha. Tak lupa, wajib hukumnya ada kehadiran sambal roa supaya terasa otentik atau seperti resep bubur Manado asli. Tambahannya, kamu bisa juga menambahkan sambal rawit dengan tomat, ya!

Yuk, sajikan cara membuat bubur Manado sederhana tapi enak ini sebagai sarapan sehat bernutrisi keluarga! Jangan lupa mencoba aneka makanan khas Manado lainnya! Bagi kamu penggemar masakan bubur, Masak Apa Hari Ini punya banyak yang ditawarkan. Dari bubur kacang hijau yang pas untuk berbuka puasa, bubur ayam Cianjur ataupun bubur pedas Kalimantan. Semua resep ini sudah diujicobakan, jadi kamu tak perlu khawatir gagal mengikuti cara buat bubur Manado yang enak ini, lho!

Sebagai penutup, jangan lupa untuk cek Instagram Masak Apa Hari Ini dan dapatkan inspirasi menarik lainnya seputar dunia memasak. Sekalian kamu juga bisa follow dan like, ya! Untuk pertanyaan seputar masak memasak, kamu bisa meninggalkan pesan atau komentar. Bahkan kamu juga bisa request resep yang bisa jadi Masak Apa Hari Ini akan tayangkan videonya di Instagram maupun YouTube!