Resep Bihun Goreng Ebi, Sajian Bersahabat untuk Keluarga
Nikmati Bihun Goreng Ebi bersama keluarga tercinta ataupun untuk bekal sehari-hari. Yuk, mari kita simak cara membuatnya berikut ini!
Bihun goreng ebi mantap saat tersaji hangat. (Foto: MAHI)
Bihun Goreng Ebi tersaji sempurna dengan segala kemudahan proses dan bahan-bahannya yang sudah kita akrab dengannya. Sajikan kapan saja untuk keluarga tercinta ataupun untuk bekal ngantor dan kemanapun.
Mudah sekali cara membuatnya. Tumis bumbu halus, tambahkan telur, dan juga udang. Aduk hingga berubah warna. Kemudian, masukkan sayur-sayuran, bihun, ebi, serta garam dan merica serta Royco Kaldu Ayam. Setelah tercampur rata dengan baik, masukkan daun bawang. Sajikan selagi hangat dengan pelengkap seperti bawang goreng serta kerupuk. Untuk yang sedang lapar, jangan ragu untuk tambah nasi hangat, ya!
Coba lagi yuk resep-resep olahan bihun lainnya di lain kesempatan. Misalnya saja ada Bihun Orak-Arik, Kari Bihun, ataupun Perkedel Bihun dengan daging cincang. Selamat mencoba!
Bahan-bahan
Bahan
-
150 g bihun, seduh, tiriskan
-
1 butir telur ayam ukuran sedang, kocok
-
100 g udang, kupas, sisakan ekor, belah dua
-
1 buah cabai merah besar, iris tipis
-
3 batang sawi hijau, potong
-
100 g taoge
-
1 sdt Royco Kaldu Ayam
-
½ sdt ebi bubuk
-
¼ sdt garam
-
¼ sdt merica putih bubuk
-
1 batang daun bawang, potong 1 cm
-
2 sdm margarin
-
5 sdm bawang merah goreng
-
50 g kerupuk kanji
Cara membuat
Bubuhkan Royco Kaldu Ayam, ebi, garam, dan merica bubuk. Masukkan bihun.
Resep ini pernah dimuat di situs Royco.