Resep Bakmi Tom Yum yang Segar dan Pedas - Masak Apa Hari Ini?
Sahur Buka puasa Idul Fitri Idul Adha Natal Ulang Tahun Masakan Perkawinan Tahun Baru Valentine Arisan Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Kompor Microwave Rice Cooker Tidak Dimasak Manis Gurih Rasa Pedas Asam Kurang dari 5 bahan Kurang dari 30 menit Praktis dan Mudah Appetizer Salad Masakan Utama Resep Sup Jawa Tengah Jawa Barat Jawa Timur Bali Sunda Kalimantan Sumatra Padang Manado Masakan Internasional Tidak Pedas Sedikit Pedas Pedas Vegetarian Sehat Organik Vegan Bebas Susu Rendah Karbohidrat Level Chef Panji Rendah Gula Tumis Betawi Imlek Sulawesi Nasi Goreng Minuman

Masakan Hari Raya

Sahur Buka puasa Idul Fitri Idul Adha Natal Ulang Tahun Masakan Perkawinan Tahun Baru Valentine Arisan Imlek

Bahan Utama

Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe

Cara Memasak

Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis

Peralatan Masak

Kompor Microwave Rice Cooker Tidak Dimasak

Rasa

Manis Gurih Rasa Pedas Asam

Tingkat Kesulitan

Kurang dari 5 bahan Kurang dari 30 menit Praktis dan Mudah Level Chef Panji

Tipe Masakan

Appetizer Salad Masakan Utama Resep Sup Minuman

Asal Menu

Jawa Tengah Jawa Barat Jawa Timur Bali Sunda Kalimantan Sumatra Padang Manado Masakan Internasional Betawi Sulawesi

Tingkat Kepedasan

Tidak Pedas Sedikit Pedas Pedas

Diet

Vegetarian Sehat Organik Vegan Bebas Susu Rendah Karbohidrat Rendah Gula

Jenis Masakan

Nasi Goreng
Semua resep
Semua artikel

Resep Bakmi Tom Yum, Bakmi dengan Cita Rasa Thai

Simpan ke bagian favorit

Bakmi Tom Yum punya rasa yang segar, gurih dan sedikit pedas Yuk, kita coba masak di rumah pakai resep mudah berikut ini!

20mnt
1 Porsi
Mudah
Wina|Mei 24, 2019
Bakmi Tom Yum lengkap dengan seafood.

Lengkapi resep Bakmi Tom Yum kali ini dengan aneka macam seafood agar semakin mantap. (Foto: Shutterstock)

Bakmi Tom Yum, satu variasi resep mie yang akan menjadikan kegiatan bersantap di rumah semakin semarak. Rasa asam gurih pedas kuliner Thailand ini cocok untuk membangkitkan selera makan dan menghangatkan badan.

Proses masaknya sendiri terbilang simpel, hanya saja ada beberapa bahan yang perlu kamu persiapkan dulu sebelumnya. Di antaranya yang terpenting adalah saus tom yum. Saus ini kemudian akan kita olah bersama santan dan beragam bumbu lainnya agar semakin berwarna dan sesuai selera kita. Adanya tambahan Royco Kaldu Ayam juga menjadikan kuah ini semakin gurih. Tambahkan udang ataupun kerang bila ingin semakin meriah.

Resep mie lainnya yang perlu kamu coba dari Masak Apa Hari Ini adalah mie rebus jawa, mie ayam dengan saus lada hitam, mie kocok khas Bandung, ataupun mie celor khas Palembang.

Bahan-bahan

Royco-Kaldu-Ayam
Yang diperlukan:
Royco Kaldu Ayam
Beli online

Bahan

  • ¼ cup jamur kancing
  • 125 g bakmi
  • 125 g santan
  • 500 ml air
  • 7 g Royco Kaldu Ayam
  • saus tom yum, secukupnya
  • terasi
  • kecap ikan
  • gula merah

Bumbu halus

  • bawang putih
  • serai
  • cabai merah besar
  • lengkuas
  • daun ketumbar

Cara membuat

1

Terasi di bakar hingga kering lalu blender.

2

Blender cabai merah besar, serai, bawang putih, lengkuas, dan daun ketumbar hingga halus.

3

Campur semua bahan, lalu ditumis dengan api sedang. Masukkan kecap ikan, gula merah, lalu tambahkan Royco Kaldu Ayam dan masak hingga beraroma

4

Masak saus tom yam dengan santan dan air.

5

Masukkan jamur kancing yang telah diiris.

6

Rebus bakmi, lalu hidangkan dengan cara menuangkan kuah tom yum di atasnya.

Resep ini pernah dimuat di: https://www.royco.co.id/Ide-Resep/bakmi-tom-yum.html

Arisan Asam Buka Puasa Gurih Kompor Masakan Internasional Masakan Perkawinan Masakan Utama Mie Praktis dan Mudah Rebus Resep Sup Sedikit Pedas Tahun Baru Ulang Tahun
Artikel tersimpan di bagian favorit.
Artikel dibuang dari bagian favorit.