Resep Ayam Kecap Jeruk Limau

Simpan ke bagian favorit

Ayam kecap jeruk limau, satu paduan masakan rumah dengan rasa yang manis, gurih, serta menyegarkan. Ayo cari tahu cara membuatnya di sini!

2jam
4 Porsi
Mudah
Tim MAHI|Oktober 16, 2018

Sahabat MAHI yang jago masak Lina Mai punya yang istimewa untuk kamu coba masak di rumah. Adalah resep ayam kecap jeruk limau yang akan dengan lezatnya tersaji di atas meja makan untuk disantap seluruh keluarga tercinta hari ini!

Dengan sedikit berinvestasi waktu agar ayam yang telah dibersihkan meresap dengan bumbunya, maka ayam kecap jeruk limau akan begitu maksimal rasanya. Selain bahan-bahan untuk bumbu marinasi, tambahkan juga Royco Kaldu Ayam serta Bango Kecap Manis. Selesai sudah masakan yang akan memberikan senyum manis pada siapapun yang menikmatinya!

Kembali MAHI akan menampilkan berbagai macam resep menarik dari teman-teman influencers yang begitu berbakat dalam memasak. Pastikan untuk selalu mampir di situs MAHI untuk resep istimewa lainnya setiap dua hari dari sahabat-sahabat yang jago memasak ini.

Sementara itu, selamat memasak dan selamat bersenang-senang di dapur!

Bahan-bahan

Royco Kaldu Rasa Ayam
Yang diperlukan:
Royco Kaldu Ayam
Lihat produk
Kecap Bango Manis
Yang diperlukan:
Bango Kecap Manis
Lihat produk

Bahan

  • 500 g dada ayam, potong dadu
  • jeruk nipis
  • air secukupnya
  • minyak sayur, untuk menumis
  • 2 buah bawang bombay (satu ditumis di awal, satu lagi saat dimasukkan terakhir)
  • cabai merah, potong-potong
  • cabai hijau, potong-potong
  • cabai rawit
  • jeruk limau

Bahan marinasi ayam

  • 1 siung bawang putih, haluskan
  • 2 sdm saus tiram
  • garam secukupnya
  • lada secukupnya

Cara membuat

1

Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis, dan diamkan kurang lebih 15 menit. Kembali cuci bersih kembali dan tiriskan. Rendam ayam dengan bumbu marinasi selama 1-2 jam.

 

2

Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan ayam beserta bumbu marinasinya serta Royco Kaldu Ayam. Masak dengan api kecil dan tambahkan air sedikit demi sedikit. Masak ayam hingga matang dan bumbu meresap.

3

Terakhir masukkan potongan cabai dan bawang bombay, aduk rata, masak sebentar hingga agak layu. Tambahkan daun bawang dan angkat. Beri perasan jeruk limau, aduk rata.

 

4

Sajikan dengan nasi hangat.

Selamat bersantap!


Resep ini pernah dimuat di: www.instagram.com/p/Bj67C4Vl9Mh/?taken-by=dapurlinna

Artikel tersimpan di bagian favorit.
Artikel dibuang dari bagian favorit.