cara membuat omelet

Resep Omelet untuk Sarapan Penuh Gizi

Membuat omelet kini menjadi keseharian orang Indonesia. Namun ada teknik khusus yang menjadikannya lebih tebal, berisi, dan lebih lezat. Yuk kita simak bersama videonya!
cara membuat omelet
Dilla | Jul 18, 2018

Cara membuat omelet telur mungkin menjadi pertanyaan yang sering muncul di benak para pencinta kuliner. Namun, apa sih perbedaan omelet dan telur dadar? Perbedaannya terletak pada cara penyajian dan isian. Telur dadar digoreng rata tanpa isian, sedangkan omelet dilipat dengan sayuran atau keju, membuatnya lebih tebal dan lembut.

Omelet berasal dari Perancis dan kata “omelette” dalam bahasa Perancis berarti “telur yang digoreng tipis”. Di setiap negara, hidangan ini punya variasi khas dengan bumbu dan isi yang berbeda, menjadikannya makanan global yang disukai banyak orang!

Ingin tahu cara membuat omelet telur agar fluffy? Mulai dengan mengocok putih telur hingga mirip meringue. Setelah itu, campurkan dengan kuning telur yang telah dibumbui dan masak di wajan. Hasilnya, akan  lembut dan mengembang yang cocok untuk memanjakan lidah di pagi hari!

Selamat mencoba, teman-teman! Ingin tahu resep telur lainnya? Boleh juga kamu coba resep Telur Puyuh Bumbu Santan di lain kesempatan.

Bahan

2
Porsi

Bahan utama

4
butir telur, pisahkan kuning dan putih telur
1
batang daun bawang, iris tipis
lada hitam bubuk
1
sdm margarin

Cara membuat

cara membuat omelet
1

Pisahkan putih dan kuning telur di wadah yang berbeda.

cara membuat omelet
2

Taburkan lada hitam ke kuning telur secukupnya dan tambahkan 1 sdt Royco Kaldu Ayam.

cara membuat omelet
3

Kocok putih telur selama kurang lebih dua menit hingga mengembang. Pertahankan konsistensi mengocok agar hasilnya optimal.

cara membuat omelet
4

Kocok kuning telur dan pastikan agar tidak menggumpal.

cara membuat omelet
5

Campurkan putih telur bersama dengan kuning telur yang masing-masing telah dikocok. Aduk rata.

cara membuat omelet
6

Panaskan wajan dan 1 sdm margarin di atas api besar. Tuangkan telur ke dalam wajan dan ratakan seluruh permukaan.

cara membuat omelet
7

Taburkan daun bawang dan tutup wajan selama 10 detik. Matikan api dan sajikan omelet dalam bentuk setengah lingkaran.

Unik bukan telur omelet yang satu ini? Sekarang kamu punya alasan baru untuk semangat menikmati makan pagi!

Produk

Kemasan 8 gr
Kemasan 8 gr
Kemasan 100 gr
Kemasan 100 gr
Kemasan 230 gr
Kemasan 230 gr