Cara Membuat Bolu Kukus Keju Mudah untuk Pemula

Simpan ke bagian favorit

Kunci dari keceriaan dalam sebuah perayaan salah satunya adalah mengetahui cara membuat bolu kukus keju berikut ini. Yuk, kita bersiap-siap membuatnya agar bisa dinikmati seluruh keluarga!

1jam
6 Porsi
Mudah
Chef Panji|Februari 28, 2019

Diantara berbagai pilihan camilan untuk merayakan kebersamaan bersama keluarga, cara membuat bolu kukus keju ini menjadi opsi yang menarik. Kue bolu yang biasanya kita beli di pasar ataupun toko kue, sejatinya bisa kita buat sendiri di rumah tanpa menempuh banyak kesulitan. Kali ini, saya ingin berbagi caranya langkah demi langkah.

Untuk mendapatkan rasa keju, sejak awal kita perlu melelehkan terlebih dahulu mentega bersama keju Cheddar. Kemudian siapkan adonan dari telur, gula, tepung, Royco Kaldu Ayam, vanili, dan soda kue. Setelah dikocok merata, barulah kita tuangkan lelehan mentega dan keju serta susu kental manis. Adonan kini siap untuk dimasukkan ke dalam cetakan dan dikukus. Setelah selesai, maka sajikan selagi hangat sebagai teman ngumpul di sore hari.

Masih banyak formula Cara Membuat lainnya yang sudah pernah saya bagi di sini. Kamu bisa mencoba Cara Membuat Donat, Cara Membuat Cimol, ataupun Cara Membuat Siomay. Bercengkerama bersama keluarga di akhir pekan semakin seru berkat banyaknya pilihan sebagai camilan!

Bahan-bahan

Bahan

  • 6 butir telur ayam
  • 200 g margarin, lelehkan
  • 175 g keju cheddar parut
  • 2 sdt baking soda
  • 170 g tepung terigu
  • 170 g gula pasir
  • ¼ sdt vanili bubuk

Cara membuat

Cara membuat bolu kukus keju dengan melelehkan margarin terlebih dahulu.
1

Lelehkan margarin bersama keju parut di atas api kecil. Angkat dan sisihkan.

Cara membuat bolu kukus keju dengan mengaduk gula dan telur terlebih dahulu.
2

Kocok telur dan gula hingga gula larut.

Membuat adonan cara membuat bolu kukus keju.
3

Masukkan tepung, Royco Kaldu Ayam, vanili dan baking soda, kocok hingga merata.

Mencampur margarin dan adonan untuk cara membuat bolu kukus keju.
4

Tuang margarin leleh dan susu kental manis, aduk rata.

Menuangkan adonan pada cetakan cara membuat bolu kukus keju.
5

Tuang ke dalam 12 buah cetakan bolu kukus.

Mengukus bolu sebagai tahap dalam cara membuat bolu kukus keju.
6

Kukus hingga matang selama ± 30 menit. Tusuk bolu kukus menggunakan tusuk satai, jika saat ditarik tusuk satai basah atau adonan bolu menempel, berarti bolu belum matang. Sebaliknya jika bolu kering, maka bolu sudah siap diangkat.

Cara membuat bolu kukus keju selesai.
7

Angkat. Sajikan.

Selamat menikmati!

Artikel tersimpan di bagian favorit.
Artikel dibuang dari bagian favorit.