Sering mampir ke restoran untuk menyantap bakmi goreng? Yuk, coba bikin sendiri di rumah dengan resep bakmi goreng istimewa a la Masak Apa Hari Ini! Agar cita rasanya mewah layaknya di rumah makan atau restoran, gunakan Royco Saus Tiram yang memang dibuat dari tiram asli.
Kamu bisa menggunakan beberapa pilihan mi seperti mi telur kering, mi telur segar untuk mi goreng, atau bahkan bisa menggunakan udon buat kamu yang ingin sedikit berbeda.
Supaya tidak terlalu lembek, pastikan kamu memasak mi telur kering tidak sampai matang. Gunakan api besar pada proses mengaduk mi untuk menghasilkan sensasi smokey pada bakmi goreng.
Kalau sudah lihat resepnya, ayo langsung belanja bahan resep bakmi goreng istimewa ini! Sajikan bersama capcay goreng, tahu jamur shimeji, dan ayam goreng bawang putih biar makin terasa seperti makan di restoran.
Untuk berbagai resep a la restoran, follow juga akun Instagram Masak Apa Hari Ini. Ada banyak inspirasi masakan yang bisa kamu coba sendiri di rumah!
Bahan
Cara membuat
Aduk rata mi bersama minyak wijen dan Bango Kecap Manis. Sisihkan.
Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah dan cabai merah hingga harum.
Masukkan daging ayam, tumis hingga setengah matang.
Tambahkan udang dan Royco Saus Tiram, aduk.
Masukkan pakchoy dan daun bawang, aduk sebentar.
Tambahkan mi, telur, garam, dan merica, aduk hingga semua bahan tercampur rata. Angkat dan sajikan.
Selamat mencoba!
Produk
