Resep Udang Tahu Tauco
Ingin mencoba menu dengan rasa gurih dan nikmat? Maka saatnya Anda membuat Udang Tahu Tauco. Jadikan menu ini menambah keistimewaan acara santap keluargamu.
-
15 mnt
Prep Time
-
Mudah
Difficulty
-
4 Porsi
Serves
Ingin mencoba menu dengan rasa gurih dan nikmat? Maka saatnya Anda membuat Udang Tahu Tauco. Jadikan menu ini menambah keistimewaan acara santap keluargamu.
- 2 buah tahu goreng coklat
- 100 gram udang dibersihkan
- 1/2 sdt Royco ayam
- 200 cc santan cair
- 3 sdm tauco
- 5 buah cabe rawait
- 1 buah tomat potong
Bumbu halus
- 3 buah cabai
- 1 cm jahe
- 1 siung bawang putih digeprak
- 1 cm kunyit
Cara membuat
-
Potong tahu bentuk dadu, lalu goreng dan tiriskan.
-
Tumis bumbu halus, cabe rawit, tauco beserta udang hingga wangi. Tambahkan Royco rasa udang, lalu masukkan santan, dan didihkan.
-
Masukkan tahu dan tomat, masak sampai matang hingga kuah mengental. Jangan lupa untuk tetap mengaduk perlahan.
-
Sajikan hangat-hangat beserta nasi pulen yang nikmat.
